Search
Search Menu

أكثر مما تستطيع أن تأكل

03_wieviel_wovon_OhneRand_E

حيث يمكننا أن نحصد الأطنان من الأفوكادو و الطماطم، و الملفوف، و الجزر، إنه أمر لا يصدق كم يمكننا أن نزرع في 2000 م
من القمح و البطاطا. ولكن مَن من المفترض أن يأكل كل ذلك؟ الجواب على هذا يكمن في تركيبة من عدة أمور . إضافةً لذلك، فإن
المحاصيل الزراعية تختلف بشكل كبير و إقليمي ومن سنة لأخرى.
عندما يتعلق الأمر بالخضروات، فإن هنالك فرق مابين إذا كانت تزرع في حقل أو في دفيئة زراعية. مثلاً، في بلجيكا و هولندا
يحتفظون بالرقم القياسي لعدد الطماطم في المتر المربع كما يتم زراعة كل شيء تقريبا في الدفيئات على مدار السنة، ما يتناسب مع
ارتفاع تكاليف الطاقة و الأسمدة. بينما في مناطق أخرى، فالمحصول يأتي في الموسم المناسب، أو يزرع معظمه في الحقول.
عادة ما ترتبط الانتاجية القصوى لوحدة المساحة بالاستخدام المفرط للأسمدة الصناعية، و غالباً المبيدات الحشرية ايضاً، لذلك فإنها
ليست صديقة للبيئة بإي طريقة .

Useful Links

Icon_StudieThe Farming Systems Trial – A long-term side-by-side comparison of organic and conventional farming showing that organic yields match conventional yields and even outperforms them in years of drought. Rodale Institute (2013).

Icon_LinksSystem of Rice Intensification – An agro-ecological methodology for increasing the productivity of irrigated rice by changing the management of plants, soil, water and nutrients

 

الحقل التالي

الحقل العالمي→

By continuing to use the site, you agree to the use of cookies. more information

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close