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Unser Blog

Ob in Berlin, beim Weltacker in Mecklenburg-Vorpommern oder bei unserem Partnerprojekt in Indien: es passiert viel in und um unser Projekt. Welche Veranstaltungen stattgefunden haben, wie unser Gärtner auch noch im Oktober Tomaten von unserem Acker erntet, was gerade in der Agrarpolitik passiert, oder wie man auch im Winter regional essen kann, darüber und über viele andere Themen berichten wir in unseren Blogs. Unten finden Sie einen Überblick über all unsere Blogs; Sie können aber auch in unseren Kategorien suchen:

Berlin Europa GlobalWeltacker Kochbuch

2000m²

Vandana Shiva – Visions for Agriculture 2050

Benny Haerlin from Save our Seeds organized a debate between environmental activist Dr. Vandana Shiva, Bayer’s representative Norbert Lemken and Professor Sonoko Kimura representing the science view on agriculture. The overall purpose of the debate was to gather an understanding of diverse perspectives on how to …

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Luca

Grünkohl mit Comedy und Tiefgang

Das Jahr 2018 neigt sich dem Ende zu, das Ackerjahr ist bereits vorüber. Für die tatkräftige und finanzielle Unterstützung unserer Ackerpaten und -patinnen sowie der Weltackerclub-Mitlieder wollten wir nun herzlich Danke sagen. So luden wir am Montag ein zu einem gemeinsamen Abend im tropischen Gewächshaus im …

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Gerd Carlsson

Wildes Gemüse

Neben den Kulturen die wir angebaut haben, hat unser Weltacker noch einige andere kulinarische Raritäten zu bieten, zum Beispiel Nachtkerzenwurzeln. Die meisten Ackerwildkräuter sind essbar, die wenigen giftigen sollte man gut kennen, wenn man mit solchen Pflanzen experimentieren will. Die Nachtkerzenwurzeln sind nebenbei angefallen, beim Abräumen …

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Luca

Der Weltacker auf dem Heldenmarkt

Dieses Wochenende fand der Heldenmarkt statt- die Verbrauchermesse für Nachhaltigkeit und Umweltthemen. Da durften wir natürlich nicht fehlen! An unserem Stand war jede Menge los: Wer Lust hatte, konnte beim Ackerquiz sein Wissen über die Agrarindustrie auf die Probe stellen oder beim Flächenrätsel herausfinden, ob die …

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Luca

Das Soja-Experiment

Auf dem Weltacker wachsen Sojabohnen- sogar jede Menge. Circa 8 Prozent der Ackerfläche weltweit wird schließlich mit diesen proteinreichen Hülsenfrüchten bepflanzt. Das entspricht 128 Millionen Hektar. Der Großteil der Ernte dieser riesigen Fläche landet aber nicht auf unseren Tellern, in Form von Tofu, Hummus oder einfach …

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2000m²

Hülsenfrüchte: Das Fleisch des Ackers

In kleiner Runde haben wir am vorletzten Samstag in einem Workshop das Thema Hülsenfrüchte von verschiedenen Seiten angeschaut. Die verschiedenen Arten und Sorten auf unserem Weltacker nehmen zusammen mit der Kleeuntersaat im Weizen rund 800 m² ein! Die zweitgrößte Parzelle hat das Grünfutter, ein Klee/Gras und …

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Anna

Saatgut-Nachbereitung – mit einem Föhn?!

Bald ist diese Saison vorbei und letzte Arbeiten werden auf dem Acker gemacht. Vor allem die Nachbereitung der Ernte steht auf der langen To-Do-Liste. Nachdem wir so gut wie alles vom unserem Acker geerntet haben, müssen wir allerhand Pflanzen dreschen, um das Saatgut zu gewinnen. Das …

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