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Our Global Field in Berlin

Foto: Volker Gehrmann

If we were to divide the global surface of arable land by the number of people on the planet, we would each get 2000m². For more than 3 years we have been growing the Global Field in Berlin. On 2000m² we are planting a representation of the global situation of arable land.

In 2017, our 2000m² field is part of the International Garden Exhibition (IGA) and the IGA-Campus for young people and children. Two million visitors, school classes and gardeners from all over the world will come to see our field. If you want to know more about the project and our Events on the field, just sign up for our Newsetter!

Magdalena Mirwald

Weltacker Blog: Hybrid? Samenfest?

Hybridsaatgut Weltacker Samenfest

Am Donnerstag, den 14.09.2017 drehte sich auf dem Weltacker alles um die Grundlage allen Essens: dem Saatgut. Dr. Reinhard von Broock, ehemaliger Geschäftsführer der KWS Lochow GmbH und somit Vertreter einer Hybrid-freundlichen Perspektive, diskutierte mit Anja Christinck, die eine enge Verbindung zur Praxis des Ökologischen Landbaus …

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Verena

Ackertalk: Samenfest? Hybrid? … oder was!

Saatgut

Am Donnerstag, 14. September, um 17 Uhr, auf dem Weltacker: Ein Ackertalk über die Vor- und Nachteile der Hybridzüchtung mit Anja Banzhaf, Dr. Reinhard von Broock, Anja Christinck und Benny Haerlin (Moderation).     Seit gut 10.000 Jahren geben Menschen das Saatgut ihrer Kulturpflanzen von einer …

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Sibylle Krickel

Weltacker Blog: Süßer Zuckersaft !

Zuckerhirse und Zuckerrohrsaft im Vergleich auf dem Weltacker

Wie die Genussmittelfläche unseres Weltackers in Berlin-Marzahn zeigt, wächst auf 1,96 % der Agrarflächen weltweit Zuckerrohr. Die Pflanze ist Rohstoff für den größten Teil der globalen Zuckerproduktion. In Südamerika und Asien wird aus den Stängeln des Zuckerrohrs auch Saft gepresst, der dort als Erfrischung und Vitamin- …

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Magdalena Mirwald

Ackertalk: Pflanzengesundheit

Am Donnerstag, 24. August gab es beim Ackertalk einiges zum Thema Pflanzengesundheit zu lernen. Darüber, wie sich diese herstellen und vor allem erhalten lässt, gehen die Meinungen weit auseinander. Konventionelle Methoden umfassen vor allem das Fernhalten und Abtöten von Schädlingen: Sowohl blatt- oder fruchtschädigenden Insekten, alsauch …

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Lisa Mair

Ackerevent: Zuckersaft vom Weltacker

Zuckerpressung und -verkostung auf dem Weltacker am Mittwoch, 30. August von 11-14 Uhr auf dem Weltacker auf der IGA 2017 in Berlin-Marzahn Auf unserem Berliner Weltacker stellen wir auf 2000m ² nach, wie weltweit die Ackerflächen bestellt werden. Auf 1,96 Prozent der Ackerfläche wächst weltweit Zuckerrohr. …

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