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Kulturenvielfalt auf dem Bioacker in Chur entdecken
Am diesjährigen Feldtag für Landwirte zum Thema Bioackerbau und dem Erlebnistag «Ab auf den Bioacker» für Konsumenten hat der Plantahof am Standort Waldhaus Chur seine Felder präsentiert. Die vielen interessierten Landwirte und Konsumenten konnten am 28./29. Juni und den ganzen Sommer alte, neue und neu entdeckte …
Erntebeginn in Attiswil
30 Grad im Schatten und von Wind keine Spur? Das klingt nach hitzefrei – aber nicht bei uns auf dem Weltacker. Neben mehreren Ackerführungen und Pflegearbeiten werden bereits die ersten Getreidekulturen geerntet – mit traditionellen Mähmaschinen und viel Handarbeit. Dieser Tage haben wir auch viel Lob …
Fermentiertes Gemüse: Ein Workshop über zwei Varianten
Zunächst tauchen wir ein in die Welt der Fermentation: Was bedeutet das überhaupt, und was geht da vor sich? Wie lassen sich Fermentationsprozesse kulturgeschichtlich einordnen? Was für Vorteile hat das Ganze? Anschliessend werden wir zwei unterschiedliche Arten und Weisen kennen lernen, Gemüse zu fermentieren: Fein zerkleinert …
Vorpremiere auf dem Attiswiler Weltacker
Acker ist landwirtschaftlich genutzter Boden – so beschreibt ihn Wikipedia. Doch was ist Boden genau? Wie ist er entstanden? Und ist er kostbar? Mit diesen Fragen startete die erste Lehrerfortbildung auf dem Attiswiler Weltacker. Nach einer kurzen Bodenkunde im geschützten Anzuchttunnel freuten sich alle Besucher auf …
Der Weltacker im Kongress-Saal
Am 8. März fand der 8. Umweltpsychologie Kongress im Zürcher Volkshaus statt. Rund 100 Teilnehmende suchten in Vorträgen und Workshops nach Interventionen, die die Gesellschaft zu umweltfreundlicherem Verhalten motivieren. Den Abschluss des Kongress bildete der Markt der Möglichkeiten. Dabei präsentierte der Verein Weltacker Schweiz die beiden …
Rückblick auf die Info-Veranstaltung vom 26. Januar 2019
Rund 70 Interessierte versammelten sich Ende Januar zur Inforveranstaltung im kleinen Bleuerhof-Schöpfli. Der Platz wurde knapp, die Stühle mussten mehrmals näher gerückt werden. Aufmerksam lauschten die Besucherinnen und Besucher den Ausführungen des Vorstands zu Zielen und Zweck des neugegründeten Vereins, zur Mitgliedschaft und zu den geplanten …
Hochbetrieb in der Planung Jurasüdfuss
Auch wenn der zweite Schweizer Weltacker erst im Mai 2019 eröffnet wird, passiert in Attiswil schon viel. Auf dem Acker markiert die Grossfamilie der Getreide bereits ihre Vorherrschaft. Die Herbstsaaten von Weizen, Roggen und Raps sind gut aufgelaufen. Dank den Regenfällen im November gehen sie gestärkt …
Zweiter Weltacker und Tournée durch die Schweiz
2017 und 2018 (Pilotphase) wurde ein 2000 m2 Weltacker in Nuglar angelegt, auf welchem die 50 weltweit am häufigsten Ackerkulturen massstabgetreu angebaut wurden. Die 2000 m2 Weltacker Geschichte basiert auf den Erkenntnissen des Weltagrarberichtes und es ist uns ein grosses Anliegen, die darin enthaltenen und entstandenen Erkenntnisse in die Schweizer …
Der erste Schweizer Weltacker ist bereit für den Winter
Schon ist wieder eine Saison vorbei, die Blätter fallen goldgelb von den Bäumen, die Distelfinken holen sich die letzten Samen aus den Hirsekulturen, Morgentau glitzert wie Perlen am Federkohl, der Fenchel steht in Blüten, Rucola hat sich bereits in die nächste Generation verselbständigt und die letzten …