Am 17. Februar gab der Stadtrat von Nürnberg den Startschuss für einen Weltacker mitten in der Stadt. Am 3. März eröffneten Manfred und Barbara Schmitz von Innovation Zukunft in der HypoVereinsbank schon mal die Weltacker-Ausstellung mit den wichtigsten Partnern und Sponsoren des Projektes: DATEV, Technische Hochschule, …
Die Million ist geschafft!!! Um genau zu sein: 1.160.131 elektronische plus zehntausende Unterschriften auf Papier. Danke an alle, die dabei waren! Wir können davon ausgehen, dass unsere Petition jetzt vom EU Parlament und der EU-Kommission bearbeitet werden muss. Die Europäische Bürgerinitiative ‘Save bees and farmers’ für …
Wir haben unsere Acker-Ausstellung eröffnet! Ein sonniger Tag auf dem in voller Blüte stehenden Acker, viele interessierte Menschen, ein gelungenes Fest!Da wir fast immer das passende Wetter hatten, steht der Acker nun in voller Pracht da … voller Gemüse, Getreide, Blumen und Kräuter. Jeden Tag gibt …
Am 01.06.2021 besuchten SchülerInnen der Gemeindeschule Mauren-Schaanwald die Agra HPZ Anstalt, eine heilpädagogische Einrichtung, die durch biologischen Gemüseanbau Arbeitsplätze für Menschen mit Beeinträchtigung bietet und danach den Weltacker Mauren. Im Zentrum stand die Produktion von Nahrungsmittel mit dem Schwerpunkt Gemüse und Ölkulturen. Die Kinder erfuhren wie …
Nach dem die Schüler der Primarschule Vaduz die Kartoffeln Ende März ausgepflanzt haben, erfolgte nun Anfang Mai der erste Pflegegang des Feldes. Dazu wurden die Dämme von Unkraut befreit und das Wachstum beobachtet. Die Schüler werden die Entwicklung der Kartoffeln auf dem Ernährungsfeld Vaduz über das ganze Jahr …
Am 29. März haben Schüler/innen der Primarschule Vaduz die Kartoffeln gesetzt. Vermutlich zum ersten Mal in Ihrem Leben bedienten die Kinder eine Kartoffelsetzmaschine. Großes Interesse zeigten die Kindern auch bei den verschiedenen Sorten. Nun heißt es abwarten bis die Kartoffeln sich entwickeln. Die Schüler/innen werden das …
Während es draußen bitter kalt ist, sitzen Sie, Saatgut-Kataloge wälzend, am Ofen? Sie überlegen, mit welchem Gemüse der heimische Garten in diesem Jahr bestückt werden soll? Vielleicht sogar mit eigenem, produziertem, samenfesten Saatgut? All dies sind bescheidene Freuden und wilde Fantasien der Gärtner*innen zum Saisonstart. Und …
Avocados sind ein großer Bestandteil von vielen bekannten Gerichten wie Sushi, Avocado Toast, Guacamole-Dip und vielen anderen beliebten Rezepten. Ebenfalls wird Avocado-Öl in der Produktion von Pflege- und Kosmetikprodukten angewandt, z.B. in Seifen und Cremes. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Produkten aus Avocados und relativ niedrigem …
Es ist ein Getreide, hierzulande sehr bekannt, außerdem geschätzt, nicht zuletzt seines Rufes als äußerst nahrhaftes Getreide. Die Rede ist vom Roggen, einer der traditionsreichsten Getreidesorten in Mitteleuropa. Schon im Mittelalter ernährte sich die einfache Landbevölkerung Mitteleuropas, die einen Großteil der totalen Bevölkerung ausmachte, unter anderem …
