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Baumschnitt – Mysterien und Naturgesetze

Trotz beständigen leichten Regens fand sich eine hoch interessierte Gemeinde zu Gerds erstem Praxis-Kurs des Jahres ein, um sich mit den Grundlagen des Obstbaumschnittes vertraut zu machen. Von den Bäumen lernen Der Schnitt der Obstbäume scheint eines der letzten großen Mysterien im bekannten Teil des Universums …

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Saatgutrebellion

Gutes Essen fängt mit gutem Saatgut an. Viele Menschen interessieren sich für die Thematik, so auch die fast 80 Besucher*innen unserer Saatgutbörse im Tropenhaus des Botanischen Volksparks in Pankow. Es war eine wunderschöne und motivierende Veranstaltung. Wir freuen uns immer wieder, so viele Menschen mit unserer …

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Afrika auf dem Weltacker

Viele Nahrungsmittel, die wir heute fast täglich zu uns nehmen, sind ursprünglich in Afrika heimisch. Welche das sind und wie sie auf dem Acker wachsen, bevor sie  verarbeitet in den Supermarktregalen landen,  erfuhren Interessierte am Samstag auf dem Weltacker bei unserer Afrika-Ernte. Es gab viel zu …

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Besuch aus Südafrika

Slow Food Youth-Aktivistin Zayaan Khan aus Südafrika war letzten Sonntag zu Gast auf unserem kleinen Weltacker in Berlin. Sie kam vorbei, um die 2000m² Idee einmal in der Realität zu erleben und mehr über das Projekt zu erfahren. In ihrem Heimatland kämpft Zayaan für eine ländliche …

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Der Weltacker ist eröffnet!

Am 8. Mai haben wir ganz offiziell unseren neuen Weltacker am Kienberg eröffnet. Bei strahlendem Sonnenschein haben wir gemeinsam Bantam Mais ausgesät und junge Zwiebeln gesteckt. Dazu gab es jede Menge Geschichten zur Welternährung und zum globalen Anbau.   Auch die Acker Rallye hat wieder viele überrascht: …

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Ferienstart auf dem Weltacker

Gestern trotzte knapp ein Dutzend engagierter Weltretter*innen dem Unheil aus den Wolken. Der globale Ferieneinstieg auf dem Weltacker lockte mit Leckereien für den Magen und Rätseln für den Kopf. Rundum den Weltacker gab es wieder einiges zu entdecken: Wie viele Quadratmeter braucht ein Schnitzel? Und was …

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Der erste Kohlrabi vom Feld

Nach dem ausgiebigen Regen am Wochenende geht es auch unseren Pflanzen wieder besser. Jetzt beginnt die Hauptsaison auf dem Acker. Neben Spinat, Batiavia Rot und Weiß, Eichblatt, Kopfsalat Dr. Becker Nr. 39, Radieschen, Kräutern, Kresse, Frühlingszwiebeln, Knoblauchgrün und Zwiebelgrün, konnten wir nun auch die ersten Kohlrabis …

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Das Wasser wird knapp!

Zur Zeit macht uns die extreme Trockenheit sehr zu schaffen. Fast in ganz Deutschland klagen Landwirt*innen über die anhaltende Trockenheit. Bei einigen Kolleginnen und Kollegen aus der Region zeichnen sich schon die ersten Ernteverluste ab. In Folge der Trockenheit kämpfen wir ausserdem gegen den Befall von …

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Gisela – Unsere zweite Gast-Esserin

Im Mai ist Gisela unser Gast auf dem Weltacker. Auch sie wird sich nun eine Woche vom Weltacker ernähren. An zwei Tagen hat sie uns auf dem Acker geholfen und wir haben fleißig Unkraut gejätet oder besser gesagt “Beikraut”. Denn viele Pflanzen, die wir als störend …

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