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Gerd Carlsson

Permakultur auf dem Weltacker

Für mich ist Permakultur zuallererst eine Lebenseinstellung und eine Art und Weise auf die Welt zu schauen, die alle Aspekte des Lebens einschließt und die Erde als einen Organismus betrachtet in dem alles mit allem verbunden ist. Das war auch die Essenz des Vortrags von Stuart …

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Gerd Carlsson

Die Durststrecke ist zu Ende

Fünfzig Liter Regen je Quadratmeter, das ist richtig viel nach so einer langen Trockenheit. Wir haben die Kulturen mit Bewässerung über die Zeit gerettet und es sieht alles noch sehr gut aus. Aber auch wenn unser Acker jetzt erst mal genug Wasser hat: wir bleiben durstig …

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Gerd Carlsson

Wissenschaft auf dem Weltacker

1000 Gärten – Das Sojaexperiment –  die zweite Runde Schon 2016 hatten wir uns an einem Sojazüchtungsprojekt der Universität Hohenheim und des BIO – Tofu Herstellers „Taifun“ beteiligt. In diesem Projekt geht es darum, Speisesojasorten zu finden die in den verschiedenen Klimazonen Deutschlands erfolgreich angebaut werden …

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Aktionstag Lebensmittelverschwendung

“Mehr als Du essen kannst!”  Mit jeder Menge geretteter Köstlichkeiten haben wir zusammen mit der Initiative foodsharing einen Aktionstag zum Thema “Lebensmittelverschwendung – vom Acker bis zum Teller” gestartet. In Berlin wird jeden Tag so viel Brot weggeworfen wie in Hannover gegessen wird. Auf etwa einem …

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Schaufenster in der Heinrich Böll Bibliothek

Zwischen dem 28. April und dem 26. Mai war das Schaufenster der Heinrich Böll Bibliothek in Pankow mit lauter landwirtschaftlichen Gegenständen geschmückt! Wir vom ASA Team (Erick, Lucas, Sagar und Magdalena) hatten den Auftrag, für die erste Eröffnung des Weltackers zu werben. Mit ausgewählten & vergrößerten …

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(Endlich) Auf dem Acker…

Anfang April stehen wir draußen. Uf’m rohen Acker. Nun heißt es ausmessen der Flächen und rechnen, sodass die Proportionen für die Anbauflächen passen. Zusätzlich wird der Schuppen nochmal durchgecheckt und alles, was letztes Jahr noch auf der IGA stand geprüft und gepflegt. Dafür hat sich unser …

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„Die Weide und das liebe Vieh“ mit Anita Idel

Beim unserem letzten Acker-Talk berichtete die Tierärztin und Autorin Anita Idel im Tropenhaus des Botanischen Volksparks Pankow über die Hintergründe ihres Buches „Die Kuh ist kein Klima-Killer“. Sie engagiert sich seit Jahren für eine angemessene und ganzheitliche Wahrnehmung des Graslandes und ihrer wichtigsten Betreuerinnen, der Kühe. …

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Drescherei auf dem Weltacker

Niemand wird hier verdroschen… sondern es wird gedroschen was bald in die Erde soll! Weizen, Soja, und Kichererbsen haben wir „entschalt“ und gesiebt. Die Mutterpflanzen sind letztes Jahr auf dem Weltacker in Marzahn bei der Internationalen Gartenausstellung. Nun wachsen ihre Kinder in Pankow – ihre Enkeln …

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Saisoneröffnung 2018

Am Sonntag den 6.5. haben wir bei nahezu hochsommerlichem Wetter die Saison auf dem Weltacker eingeläutet. An seinem neuen Standort im „Botanischen Volkspark Blankenfelde-Pankow“ erfreute sich der noch kahle Acker regem Interesse, der recht zahlreich erschienenen Gäste aus unterschiedlichsten Altersgruppen. Nach einer kurzen Eröffnungsrede von Benny, …

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