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Ben Wissler

Honig & Roggenpfannkuchen zum Wochenende

Auf unserer großen Acker-Eröffnung haben wir ganz offiziell unserem Gastesser Volker seine Weltackerkiste mit nach Hause gegeben. Nun hat er die Aufgabe, sich 5 Tage lang ausschließlich mit den Produkten vom 2000m²-Acker zu ernähren. Zugegeben, die Ausbeute ist noch etwas mager, da die meisten Produkte Lagerware …

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2000m²

Donausoja an der Havel

Die Soja auf dem kleinen Weltacker an der Havel im letzten Jahr

Nächsten Dienstag, dem 5. Mai säen wir unsere Soja auf dem Weltacker! Gemeinsam mit Donausoja und Save Our Seeds setzen wir ein Zeichen für gentechnikfreien Anbau an der Havel. Soja ist oft genmanipuliert, wird konventionell in Monokulturen angebaut und über den halben Globus zu uns transportiert, …

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2000m²

Zu Gast auf dem Weltacker

Am zweiten Tag unserer Acker-Eröffnung 2015 haben wir heute ganz offiziell Ben Wisslers erstem Ackergast sein Essen für eine Woche überreicht. Volker wird sich als erster zusammen mit Ben vom Weltacker ernähren. Wie das genau abläuft, darüber wird Ben weiter hier im Blog berichten. Auch die …

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2000m²

Der Weltacker ist eröffnet!

An diesem Wochenende eröffnen wir den kleinen Weltacker an der Havel 2015. Heute Morgen hat Frau Hube vom Naturschutz- und Grünflächenamt Berlin Spandau den Weltacker ganz offiziell eingeweiht. Im Anschluss an die Ackertaufe haben wir Kartoffeln gelegt, etwas Quecke gejätet, gemeinsam gekocht und gegessen. Am Nachmittag …

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2000m²

Weltacker-Eröffnung 2015

Am 25 & 26. April von 10 bis 16 Uhr Kartoffeln pflanzen, Bohnen säen & bunte Workshops Zusammen säen und stecken wir die ersten Pflanzen auf dem 2000 m² Weltacker an der Havel. Beim Saatgut- und Pflanzentauschmarkt könnt ihr Eure vorgezogenen Jungpflanzen und eigenen Lieblingssorten mitbringen und …

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2000m²

Ein Hektar Boden in Berlin Kreuzberg versiegelt

Etwa alle 20 Minuten wird in Deutschland ein Hektar Boden überbaut. Dadurch gehen wichtige Funktionen des Bodens verloren, wie zum Beispiel Wasserspeicherungsfunktion und Temperaturregulierung. Gerade für Städte hat dies massive Auswirkungen in Form von Überschwemmungen und Hitzestaus. Während die Problematik in Europa augenscheinlich ist, sind die …

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Ben Wissler

Das Kartoffelexperiment

Im Moment ist echt ‘ne Menge los bei uns auf dem Acker. Dabei hat die Saison noch nicht mal richtig angefangen. Neben den ersten Kohlrabi-Jungpflanzen und Salaten sind schon Möhren, Pastinaken, Rote Bete, Zwiebeln und Knoblauch auf dem Feld, Außerdem Roggen, Hafer und Gerste. Auf unserem …

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Ben Wissler

Ackerfunk!

Ackerfunk! versorgt Euch ab sofort mit den neuesten Informationen direkt von unserem 2000 m² Acker in den Havelmathen. Gestern haben wir die ersten Jungpflanzen ausgesetzt. Mit dabei waren junge Salatpflanzen und die ersten Kohlrabi von der Bio-Gärtnerei Watzkendorf. Außerdem haben wir die ersten Ackerbohnen als Jungpflanzen auf …

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