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2000m²

Der Weltacker im Mai

Überblick von Mitte bis Ende Mai Hier gibt es wieder ein Video für euch mit einem Überblick der Weltacker-Arbeiten von Mitte bis Ende Mai. Welt-Ackertagebuch – Baumwolle und Erdnüsse ziehen raus auf den AckerDieses Video auf YouTube ansehen Freitag, 29.05.2020 Nun ist das Reisfeld bereit um …

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Rothenklempenow 2020

Ein durchaus romantischer, wenn auch nicht ganz scharfer Rundgang über den Weltacker in Rothenklempenow im Mai 2020. Unser Weltacker wächst! Besonderes stolz sind wir auf unseren Kräuterberg. Von dort aus kann man die besten Sonnenuntergänge beobachten. Es fehlen noch einige Weltackerstationen, die wir aber in den …

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Ekke Spiegel

Pflanze der Woche: Reis

Unser Reisfeld, oder wie Gerd immer sagte: „Das wohl nördlichste Reisfeld der Welt.“ Der Reis ist die wichtigste Kulturpflanze der Menschheit und das obwohl er der Ackerfläche nach nur auf Platz 3 liegt. Ein Fünftel aller weltweit aufgenommenen Kalorien stammen vom Reis. Er ist das Grundnahrungsmittel …

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Mais soweit das Auge reicht…?

Mais steht mittlerweile auf mehr als 1/5 der Ackerflächen Deutschlands. Dabei begann der großflächige Anbau erst vor knapp 50 Jahren. Dieses Phänomen wird als die „Vermaisung“ bezeichnet. Weshalb erfreut sich der Mais in der konventionellen Landwirtschaft solch hoher Beliebtheit? Und welche Folgen für andere Nutzungszweige, die Artenvielfalt und unsere Böden kann diese Vermaisung mit sich bringen?

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Julia Bar-Tal

Wenn es frostig wird

Ihr habt es sicher alle in den letzten Tagen gemerkt: es war zwischendurch ziemlich kalt und nachts sogar frostig. Uns in der Landwirtschaft betrifft das natürlich ganz direkt, durch nur eine kalte Nacht könnte uns, wenn wir falsch planen fast alle Arbeit der vergangenen Wochen wieder verloren gehen! Heute will ich also über Frostschutz bei uns erzählen.

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Ekke Spiegel

Pflanze der Woche: Zwiebel

Die Zwiebel ist die Nummer zwei im Gemüsefeld des Weltackers. Wir bauen sie auf 7m² an. Damit liegt sie ganz knapp hinter der Tomate. Ursprünglich ist die Zwiebel in Zentralasien beheimatet. Wo genau sie ihren Ursprung hat oder welche wilde Pflanze in Kultur genommen wurde um …

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Das Tagebuch im April

Wochenrückblick 27.04. – 01.05.2020 Das erste Unkraut gab es schon, die Jungpflanzen gedeihen prächtig und gesät wurden Sonnenblumen und Millethirse. Die Kartoffeln wachsen gut an. Jungpflanze ZwiebelJungpflanze Erdnuss SpitzwegerichDieses Video auf YouTube ansehenSpitzwegerich Beetvorbereitung für die MillethirseDieses Video auf YouTube ansehenMillethirse Einsaat der MillethirseDieses Video auf …

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Julia Bar-Tal

Mit dem Pferd arbeiten

Wir haben uns entschieden das Gemüse mit Hilfe von Pferden anstatt den Traktoren anzubauen. Im Getreideanbau könnten wir mit der Pferdearbeitskraft nicht konkurrieren, im Gemüse aber sehr wohl schon. Hier kann sowieso nicht so schnell gefahren werden, da Du sehr achtsam sein musst mit den vielen kleinen Pflanzen, die in Reihen gepflanzt werden.

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