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Ben Wissler

Gestatten, Salat Dr. Becker

Neben Bataviasalat, Lollo Rosso und Eichblatt bauen wir auf unserem 200 m² großen Raritätenacker auch alte und fast vergessene Salatsorten an. So auch den Kopfsalat Dr. Becker. Nr. 39. Dieser gilt als besonderst robust und früh zu ernten. Er bildet große mittelfeste Köpfe mit mittelgrünem Blatt. …

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