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Erntedank 2015

So viele Leute beim Erntedank-Brunch auf dem Weltacker. Und soo viel Essen! Das Wetter meinte es gut mit uns, so dass alles wie geplant stattfinden konnte: Das Flächenbuffet, bei dem ermittelt wird, wie viel Ackerfläche man verbraucht. Dazu der ökologische Fußabdruck zum selbst ausrechnen – also die große …

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Brot für die Welt besucht den Weltacker

Sie kamen auf verschlungenen Pfaden durch den Gatower Forst: Gut 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Brot für die Welt hatten sich für ihren diesjährigen Betriebsausflug unseren Weltacker auserkoren. Nachdem wir ihnen das Konzept und die Perspektiven des Projektes schon vor dem Gemüseauflauf mit Kürbissuppe im benachbarten …

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Nachhaltiges Palmöl – Anspruch oder Wirklichkeit?

Der Anbau von ‪Soja‬ für Futterpflanzen und ‪Biosprit‬ und ‪Palmöl‬ (das in fast allem drin ist, vom Schokoriegel über die Tiefkühlpizza bis zur Kosmetik) ist ein Grund dafür, dass in Asien, Zentralafrika und Südamerika große Teile tropischer ‪Regenwälder‬ (brand-)gerodet werden. Kann im Fall der Ölfrucht nachhaltig zertifiziertes Palmöl etwas …

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42 Mio Kilo Hühnerfleisch nach Afrika

Deutsche Fleischexporte nach Afrika überschwemmen die afrikanische Märkte . 2011 waren es 20 Mio Kilo Hähnchen, 2012 schon 42 Millionen Kilo. Afrika ist außerdem zum wichtigsten Exportmarkt für europäische Geflügelfleischreste geworden. „Deutsches und EU-Fleisch verdrängt auf immer neuen Märkten die einheimischen Tierhalter und beraubt besonders Kleinbäuerinnen …

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