{"id":1574,"date":"2024-10-21T14:03:21","date_gmt":"2024-10-21T14:03:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.2000m2.eu\/?post_type=field&p=1574"},"modified":"2026-10-16T07:30:38","modified_gmt":"2026-10-16T07:30:38","slug":"ueberlingen","status":"publish","type":"field","link":"https:\/\/www.2000m2.eu\/de\/aecker\/ueberlingen\/","title":{"rendered":"\u00dcberlingen"},"content":{"rendered":"\n

Weltacker \u00dcberlingen<\/h1>\n\n\n\n

Der \u00dcberlinger Weltacker liegt am nord\u00f6stlichen Rand von \u00dcberlingen im Ortsteil Brachenreuthe. Er bietet \u00fcber den Acker hinaus eine wunderbare Sicht auf den Bodensee, die Insel Mainau und die Alpen. Allein f\u00fcr diesen Ausblick lohnt sich ein Besuch.<\/p>\n\n\n\n

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\"landwirtschaftliche
Blick \u00fcber den \u00dcberlinger Weltacker (\u00a9 \u00dcberlinger Weltacker)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Rinder
Der sehr lebendige tierische Teil der Ausstellung, K\u00e4lber und\/oder Schafe (\u00a9 \u00dcberlinger Weltacker)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

Auf dem Rundweg k\u00f6nnt ihr, wie auf den meisten Welt\u00e4ckern, auf \u00fcbersichtlichen 2000 m\u00b2 die aktuelle globale Landwirtschaft greifbar nah erleben und euch an mehreren Stationen zu Themen rund um Landwirtschaft und Ern\u00e4hrung informieren. Dar\u00fcber hinaus bietet der \u00dcberlinger Weltacker ein paar Spezialit\u00e4ten:<\/p>\n\n\n\n

In der Fl\u00e4che f\u00fcr \u201eDauerkulturen auf Ackerfl\u00e4chen\u201c k\u00f6nnt ihr ein Agroforst-System bestaunen, eine zuk\u00fcnftige Alternative zum \u00fcblichen Plantagenanbau in Monokultur. Ein Vorbild in Sachen Wassermanagement und Artenvielfalt.<\/p>\n\n\n\n

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\"Informationstafel
Eine Etappe des Rundwegs: H\u00fclsenfr\u00fcchte (\u00a9 \u00dcberlinger Weltacker)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Eine
F\u00fchrung zum Thema Agroforst (\u00a9 \u00dcberlinger Weltacker)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

An der Station \u201eAckerfutter und Fleischkonsum\u201c geht es nicht nur um das Tierfutter vom Acker. Beim \u00dcberlinger Weltacker ist auch das f\u00fcr Vielfalt, Bodenfruchtbarkeit und Klima wichtige Weideland ein Thema. Die dazugeh\u00f6rige Tierhaltung findet ihr auf der angrenzenden Streuobstwiese (4400 m\u00b2 Weideland, die auch jedem Menschen bei gleichm\u00e4\u00dfiger Verteilung zust\u00fcnden). <\/p>\n\n\n\n

In den Wurzelfenstern k\u00f6nnt ihr sogar einen Blick in den Boden werfen und euch von den erstaunlichen Unterschieden in den Wurzelbildern verschiedener Pflanzen beeindrucken lassen.<\/p>\n\n\n\n

Die Fl\u00e4chenbuffets zeigen den Ackerverbrauch von Spaghetti mit Tomatenso\u00dfe (vegan), von Spaghetti Bolognese (mit Fleisch) und besonders lecker: Gnocchi mit Gem\u00fcse-Sugo (vegetarisch), ein Gericht, das die planetengesunde Ern\u00e4hrung (Planetary Health Diet) zum Ziel hat.<\/p>\n\n\n\n

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\"Eine
Eines der Wurzelfenster (\u00a9 \u00dcberlinger Weltacker)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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\"Ein
Das Fl\u00e4chenbuffet f\u00fcr Gnocchi mit Gem\u00fcse-Sugo (\u00a9 \u00dcberlinger Weltacker)<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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Der Acker ist von Anfang Mai bis Mitte Oktober t\u00e4glich f\u00fcr alle neugierigen Menschen ge\u00f6ffnet.<\/p>\n\n\n\n

Wer die Ausstellung nicht allein, sondern in der Gesellschaft des \u00dcberlinger Weltackers erkunden m\u00f6chte, kann eine F\u00fchrung zum Wunschtermin vereinbaren. Wer es pragmatischer w\u00fcnscht, g\u00f6nnt sich eine Werkstatt und wer dar\u00fcber hinaus noch Genuss sch\u00e4tzt, bucht ein Essen von Acker und Feuer dazu. Bei Interesse kontaktiert das Team<\/a> aus \u00dcberlingen.<\/p>\n\n\n\n

An mehreren Wochenenden der Saison bieten sie unterschiedlichste Veranstaltungen auf dem \u00dcberlinger Weltacker an: Vortr\u00e4ge, Theater, Workshops, Konzerte, Kunst auf dem Acker oder auch diverse M\u00e4rkte\u2026<\/p>\n\n\n

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\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

In unmittelbarer Nachbarschaft gibt es 2 biologisch-dynamisch wirtschaftende H\u00f6fe, die den \u00dcberlinger Weltacker unterst\u00fctzen, F\u00fchrungen und Workshops auf ihren H\u00f6fen anbieten sowie jeweils einen Verkaufsautomaten mit sehr leckeren Hofprodukten haben.<\/p>\n\n\n\n

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Mehr zum Weltacker \u00dcberlingen<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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