{"id":7,"date":"2024-09-17T11:48:34","date_gmt":"2024-09-17T11:48:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.2000m2.eu\/?page_id=7"},"modified":"2025-01-07T10:41:55","modified_gmt":"2025-01-07T10:41:55","slug":"idee","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.2000m2.eu\/de\/ueber-uns\/idee\/","title":{"rendered":"Weltacker-Idee"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Die Welt auf einem Acker<\/h1>\n\n\n\n<p>Teilen wir die rund 1,6 Milliarden Hektar weltweiter Ackerfl\u00e4che durch die Zahl der Menschen auf der Erde, so erh\u00e4lt jeder Mensch 2000 m\u00b2. Das ist also der Anteil am Ackerland, der&nbsp;uns&nbsp;allen rechnerisch zusteht.&nbsp;Darauf muss wachsen, was uns ern\u00e4hrt und versorgt: Weizen f\u00fcr Brot, Kartoffeln, Kohl, Karotten, dazu Mais und Soja als Futterpflanzen f\u00fcr Tiere, aber auch Zuckerr\u00fcben f\u00fcr den Zucker im Tee oder Kaffee, Baumwolle f\u00fcr T-Shirts, Sonnenblumen f\u00fcr Speise\u00f6l sowie Raps f\u00fcr Biodiesel.<\/p>\n\n\n\n<p>Die zuk\u00fcnftige Fruchtbarkeit und die biologische Vielfalt unseres Bodens h\u00e4ngen davon ab, wie wir damit umgehen. Das hei\u00dft, wie wir den Boden bearbeiten,&nbsp;die Pflanzen behandeln und die&nbsp;Ernte verarbeiten.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Um euch einen Einblick in die globale Landwirtschaft zu geben und die Zusammenh\u00e4nge von Landwirtschaft, Ern\u00e4hrung, globalem Klima, Ern\u00e4hrungsgerechtigkeit und Biodiversit\u00e4t sinnlich begreifbar zu machen, wurden an vielen Orten rund um den Globus Weltacker\u00ae-Bildungsorte geschaffen. Hier wachsen auf 2000 m\u00b2 ma\u00dfstabsgetreu ca. die 45 wichtigsten Kulturen der Welt. In umfangreichen Bildungsangeboten bieten euch die lokalen Teams der Welt\u00e4cker eine einmalige Lernerfahrung.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n <div class=\"brlbs-cmpnt-container brlbs-cmpnt-content-blocker brlbs-cmpnt-with-individual-styles\" data-borlabs-cookie-content-blocker-id=\"default\" data-borlabs-cookie-content=\"PGlmcmFtZSB0aXRsZT0iV2VsdGFja2VyLUZpbG0iIHdpZHRoPSIxMjAwIiBoZWlnaHQ9IjY3NSIgc3JjPSJodHRwczovL3d3dy55b3V0dWJlLmNvbS9lbWJlZC9vd2lYWlRSSnlyMD9mZWF0dXJlPW9lbWJlZCIgZnJhbWVib3JkZXI9IjAiIGFsbG93PSJhY2NlbGVyb21ldGVyOyBhdXRvcGxheTsgY2xpcGJvYXJkLXdyaXRlOyBlbmNyeXB0ZWQtbWVkaWE7IGd5cm9zY29wZTsgcGljdHVyZS1pbi1waWN0dXJlOyB3ZWItc2hhcmUiIHJlZmVycmVycG9saWN5PSJzdHJpY3Qtb3JpZ2luLXdoZW4tY3Jvc3Mtb3JpZ2luIiBhbGxvd2Z1bGxzY3JlZW4+PC9pZnJhbWU+\"><div class=\"brlbs-cmpnt-cb-preset-a\"> <p class=\"brlbs-cmpnt-cb-description\">Sie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von <strong>Standard<\/strong>. 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Teilen wir die globale Ackerfl\u00e4che gerecht auf, reicht es f\u00fcr alle.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jeder Bissen hat seinen Ort<\/strong><br>Mit jedem Bissen, den wir zu uns nehmen, geben wir irgendwo auf der Welt den Auftrag, auf bestimmte Art und Weise etwas anzubauen. Wir beeinflussen mit unserer Ern\u00e4hrung also die Gesundheit und Sch\u00f6nheit unserer Biotope und \u00d6kosysteme.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vielfalt ist Leben<\/strong><br>Von meinen 2000 m\u00b2 muss eine enorme Vielzahl weiterer Organismen leben, damit der Acker fruchtbar und die Biodiversit\u00e4t erhalten bleibt. Ein lebendiger Boden ist die Grundlage f\u00fcr einen lebendigen Organismus. Das erfordert Kooperation und R\u00fccksicht.<\/p>\n\n\n\n<p>Dar\u00fcber hinaus k\u00f6nnt ihr auf den lokalen Welt\u00e4ckern zu vielen Themenschwerpunkten lernen: ob Klima, gesunde Ern\u00e4hrung, globale Ern\u00e4hrungsgerechtigkeit, Saatgut oder vieles mehr &#8211; entdeckt die <a href=\"https:\/\/2000m2.eu\/de\/aecker\/\">Welt\u00e4cker<\/a> und ihre Bildungsangebote.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Herausforderungen der globalen Landwirtschaft<\/h2>\n\n\n\n<p>Ja, die gute Nachricht ist: Was auf 2000 Quadratmetern w\u00e4chst, kann ein einzelner Mensch im einem Jahr kaum vertilgen. Die Weltern\u00e4hrungsorganisation FAO hat hochgerechnet, dass die Kalorien, die wir weltweit produzieren, ausreichen, um rund 12 Milliarden Menschen zu ern\u00e4hren.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber in der Realit\u00e4t hungern trotzdem hunderte Millionen Menschen weltweit. Doch warum, wenn wir so viel haben? Wenn wir ein Drittel der Agrarproduktion wegwerfen oder verderben lassen, mehr als ein Drittel an Tiere verf\u00fcttern und immer mehr f\u00fcr die Erzeugung von Sprit und Strom vom Acker ernten, dann werden unsere Ressourcen langsam knapp. Zudem werden die Ressourcen nicht gleicherma\u00dfen verteilt: aktuell verbrauchen Menschen in der EU im Durchschnitt zum Beispiel 3000 m\u00b2 pro Person. Die Ern\u00e4hrung jedes Einzelnen entscheidet mit dar\u00fcber, wie viel Fl\u00e4che wir nutzen, um satt zu werden. <\/p>\n\n\n\n<p>Je mehr tierische Nahrungsmittel wir verbrauchen, die nicht von Weiden oder aus W\u00e4ldern und Ozeanen stammen, desto gr\u00f6\u00dfer wird die notwendige Ackerfl\u00e4che. Die genutzte Fl\u00e4che allein ist freilich noch kein ausreichender Indikator f\u00fcr nachhaltiges Wirtschaften. \u00d6kologisch entscheidend ist die Biodiversit\u00e4t. Wie geht es den Milliarden Einzellern, dem Regenwurm, dem Feldhasen und der Lerche, die ebenfalls von diesen Fl\u00e4chen leben? Ohne sie w\u00e4re der Boden nicht fruchtbar und k\u00f6nnte uns nicht ausreichend ern\u00e4hren. Eine entscheidende Rolle spielt au\u00dferdem die fossile Energie, die in unserem Acker steckt, und die Menge an Treibhausgasen, die ihm entweichen oder von ihm aufgenommen werden. Es ist eine Herausforderung, durch gezielten Humusaufbau Kohlenstoff aus der Atmosph\u00e4re wieder in den Boden zur\u00fcckzuf\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p>Soziale Nachhaltigkeit, regionale&nbsp; Entwicklung und globale Ern\u00e4hrungssicherheit bemessen sich vor allem daran, wie viel menschliche Arbeit zu welchem Einkommen beziehungsweise wie viel direkter N\u00e4hrwert f\u00fcr hunderte Millionen Selbstversorger-Landwirte in 2000 Quadratmetern stecken. Ein Bauernhof in Asien oder Afrika ist im Schnitt einen Hektar gro\u00df. Er muss weit mehr als eine Familie von f\u00fcnf Personen ern\u00e4hren (2000 m\u00b2 sind 0,2 Hektar). Das tut er in aller Regel auch, w\u00e4hrend wir in Europa mit 2000 Quadratmetern meist nicht auskommen. Agrar\u00f6kologische Impulse und Innovationen sind hier wie dort vonn\u00f6ten und in Arbeit. Diese Herausforderungen, aber auch die zahlreichen L\u00f6sungen, m\u00f6chten wir mit unserer globalen Bewegung bewusst machen.<\/p>\n\n\n\n<p>F\u00fcr einen tieferen Einblick in die Herausforderungen und L\u00f6sungen unseres Landwirtschaftssystems schaut euch doch mal in unseren <a href=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/de\/themen\/\">Weltacker-Themen<\/a> um.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Welt auf einem Acker Teilen wir die rund 1,6 Milliarden Hektar weltweiter Ackerfl\u00e4che durch die Zahl der Menschen auf der Erde, so erh\u00e4lt jeder Mensch 2000 m\u00b2. 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