{"id":15197,"date":"2024-09-16T18:14:01","date_gmt":"2024-09-16T18:14:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.2000m2.eu\/crop\/colza\/"},"modified":"2025-09-15T09:50:09","modified_gmt":"2025-09-15T09:50:09","slug":"colza","status":"publish","type":"crop","link":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/","title":{"rendered":"Colza"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Colza oleaginosa, Brassica napus<\/h1>\n\n<p><\/p>\n<style>.wp-block-kadence-column.kb-section-dir-horizontal > .kt-inside-inner-col > .kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-link-wrap{max-width:unset;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-link-wrap{border-top-left-radius:15px;border-top-right-radius:15px;border-bottom-right-radius:15px;border-bottom-left-radius:15px;background:var(--accent);padding-top:var(--global-kb-spacing-xs, 1rem);padding-right:var(--global-kb-spacing-xs, 1rem);padding-bottom:var(--global-kb-spacing-xs, 1rem);padding-left:var(--global-kb-spacing-xs, 1rem);}.kt-info-box442_681c6c-ba.wp-block-kadence-infobox{max-width:100%;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kadence-info-box-image-inner-intrisic-container{max-width:100px;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kadence-info-box-image-inner-intrisic-container .kadence-info-box-image-intrisic{padding-bottom:100%;width:1920px;height:0px;max-width:100%;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kadence-info-box-icon-container .kt-info-svg-icon, .kt-info-box442_681c6c-ba .kt-info-svg-icon-flip, .kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-number{font-size:25px;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-media{color:var(--accent-3);background:var(--accent-4);border-color:#444444;border-radius:167px;overflow:hidden;border-top-width:0px;border-right-width:0px;border-bottom-width:0px;border-left-width:0px;padding-top:11px;padding-right:11px;padding-bottom:11px;padding-left:11px;margin-top:0px;margin-right:15px;margin-bottom:0px;margin-left:15px;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-media .kadence-info-box-image-intrisic img{border-radius:167px;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kt-infobox-textcontent .kt-blocks-info-box-text{color:#ffffff;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-link-wrap:hover .kt-blocks-info-box-text{color:#ffffff;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-learnmore{background:transparent;border-width:0px 0px 0px 0px;padding-top:4px;padding-right:8px;padding-bottom:4px;padding-left:8px;margin-top:10px;margin-right:0px;margin-bottom:10px;margin-left:0px;}@media all and (max-width: 767px){.kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-link-wrap{text-align:left;display:block;}.kt-info-box442_681c6c-ba .kt-blocks-info-box-link-wrap .kt-blocks-info-box-media{display:inline-block;max-width:100%;}}<\/style>\n<div class=\"wp-block-kadence-infobox kt-info-box442_681c6c-ba\"><span class=\"kt-blocks-info-box-link-wrap info-box-link kt-blocks-info-box-media-align-left kt-info-halign-left kb-info-box-vertical-media-align-top kb-info-mobile-halign-left\"><div class=\"kt-blocks-info-box-media-container\"><div class=\"kt-blocks-info-box-media kt-info-media-animate-none\"><div class=\"kadence-info-box-image-inner-intrisic-container\"><div class=\"kadence-info-box-image-intrisic kt-info-animate-none kb-info-box-image-ratio kb-info-box-image-ratio-square\"><div class=\"kadence-info-box-image-inner-intrisic\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1920\" height=\"1358\" class=\"kt-info-box-image wp-image-807\" srcset=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1.jpg 1920w, https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1-768x543.jpg 768w, https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1-1536x1086.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><div class=\"kt-infobox-textcontent\"><p class=\"kt-blocks-info-box-text\"><strong>Superficie mundial<\/strong>: 39,8 millones de hect\u00e1reas<br\/><strong>Superficie en el Campo Global<\/strong>: 50,2 m\u00b2 (2,5%)<br\/><strong>Regi\u00f3n de origen<\/strong>: India<br\/><strong>Principales zonas de cultivo<\/strong>: Canad\u00e1, India, China<br\/><strong>Usos \/ beneficios principales<\/strong>: Aceite comestible, combustible agr\u00edcola, alimento para animales<\/p><\/div><\/span><\/div>\n\n<p>Desde el punto de vista econ\u00f3mico, la colza tiene hoy una gran importancia en el mercado agr\u00edcola mundial. Sin embargo, la colza es un cultivo joven. Se cosech\u00f3 de forma silvestre durante siglos antes de que se cultivara por primera vez en campos de Europa Central a partir del siglo XVII, con el fin de extraer de las semillas aceite para l\u00e1mparas. Los cient\u00edficos creen que la colza se origin\u00f3 a partir de un cruce entre la col silvestre<em>(Brassica oleracea<\/em>) y la colza nabo<em>(Brassica rapa<\/em>) en la regi\u00f3n mediterr\u00e1nea.   <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Esplendor de la flor amarilla con grandes exigencias<\/h2>\n\n<p>La colza pertenece a la familia de las cruc\u00edferas y est\u00e1 emparentada con el nabo y la col. Es una planta herb\u00e1cea anual de tallo erguido y ramificado que puede alcanzar los dos metros de altura. La planta de la colza es de color gris azulado y forma una ra\u00edz pivotante subterr\u00e1nea. En las zonas de cultivo de colza, la cosecha resulta especialmente atractiva por el denso mar de flores amarillas que se forma durante el periodo de floraci\u00f3n de la planta. Los campos tienen un aspecto tan espl\u00e9ndido porque cada planta da de veinte a sesenta flores. Estas flores hermafroditas se disponen en racimos. Los capullos de un racimo florecen uno tras otro de abajo arriba. Seg\u00fan el tiempo que haga, una planta de colza oleaginosa deleita a los espectadores con su esplendor de floraci\u00f3n durante tres o cinco semanas enteras, aunque cada flor individual s\u00f3lo est\u00e9 abierta uno o dos d\u00edas. Sin embargo, s\u00f3lo alrededor de la mitad de las flores forman vainas: probablemente la planta no podr\u00eda dar m\u00e1s. Pero ni siquiera los insectos consiguen fecundar todas las flores, y la colza depende de esta fecundaci\u00f3n cruzada. Las semillas redondas de color marr\u00f3n oscuro-negruzco crecen en las vainas. Tienen un di\u00e1metro de 1,5 a 2,5 mil\u00edmetros y permanecen germinables durante mucho tiempo. Las semillas de colza oleaginosa en el suelo pueden seguir germinando despu\u00e9s de hasta diez a\u00f1os y, por tanto, tambi\u00e9n perturban las cosechas posteriores.            <br\/><\/p>\n<style>.wp-block-kadence-advancedgallery.kb-gallery-wrap-id-442_abae5c-9f{overflow:hidden;}.kb-gallery-type-carousel.kb-gallery-id-442_abae5c-9f .kt-blocks-carousel .kt-blocks-carousel-init:not( .splide-initialized ){margin-left:-5px;margin-right:-5px;}.kb-gallery-type-carousel.kb-gallery-id-442_abae5c-9f .kt-blocks-carousel .kt-blocks-carousel-init:not( .splide-initialized ) .kb-slide-item{padding-left:5px;padding-right:5px;}.kb-gallery-id-442_abae5c-9f .kadence-blocks-gallery-item .kb-gal-image-radius, .kb-gallery-id-442_abae5c-9f .kb-slide-item .kb-gal-image-radius img{border-radius:0px 0px 0px 0px;;}.kb-gallery-caption-style-cover-hover.kb-gallery-id-442_abae5c-9f .kadence-blocks-gallery-item .kadence-blocks-gallery-item-inner .kadence-blocks-gallery-item__caption, .kb-gallery-caption-style-below.kb-gallery-id-442_abae5c-9f .kadence-blocks-gallery-item .kadence-blocks-gallery-item-inner .kadence-blocks-gallery-item__caption{background:rgba(0, 0, 0, 0.5);}.kb-gallery-wrap-id-442_abae5c-9f.wp-block-kadence-advancedgallery{overflow:visible;}.kb-gallery-wrap-id-442_abae5c-9f.wp-block-kadence-advancedgallery .kt-blocks-carousel{overflow:visible;}<\/style><div class=\"kb-gallery-wrap-id-442_abae5c-9f alignnone wp-block-kadence-advancedgallery\"><div class=\"kb-gallery-ul kb-gallery-non-static kb-gallery-type-carousel kb-gallery-id-442_abae5c-9f kb-gallery-caption-style-below kb-gallery-filter-none\" data-image-filter=\"none\" data-lightbox-caption=\"true\"><div class=\"kt-blocks-carousel kt-carousel-container-dotstyle-dark\"><div class=\"kt-blocks-carousel-init kb-gallery-carousel kt-carousel-arrowstyle-whiteondark kt-carousel-dotstyle-dark kb-slider-group-arrow kb-slider-arrow-position-center\" data-columns-xxl=\"3\" data-columns-xl=\"3\" data-columns-md=\"3\" data-columns-sm=\"2\" data-columns-xs=\"1\" data-columns-ss=\"1\" data-slider-anim-speed=\"400\" data-slider-scroll=\"1\" data-slider-arrows=\"true\" data-slider-dots=\"true\" data-slider-hover-pause=\"false\" data-slider-auto=\"\" data-slider-speed=\"7000\" data-slider-gap=\"10px\" data-slider-gap-tablet=\"10px\" data-slider-gap-mobile=\"10px\" data-show-pause-button=\"false\" aria-label=\"Photo Gallery Carousel\"><li class=\"kb-slide-item kb-gallery-carousel-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item-inner\"><figure class=\"kb-gallery-figure kadence-blocks-gallery-item-has-caption\"><div class=\"kb-gal-image-radius\"><div class=\"kb-gallery-image-contain kadence-blocks-gallery-intrinsic kb-gallery-image-ratio-land32 kb-has-image-ratio-land32\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/218.jpg\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"Un gran campo, con flores amarillas de colza hasta el horizonte\" data-full-image=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/218.jpg\" data-light-image=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/218.jpg\" data-id=\"12387\" class=\"wp-image-12387 skip-lazy\"\/><\/div><\/div><figcaption class=\"kadence-blocks-gallery-item__caption\">Campo de violaci\u00f3n<\/figcaption><\/figure><\/div><\/div><\/li><li class=\"kb-slide-item kb-gallery-carousel-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item-inner\"><figure class=\"kb-gallery-figure kadence-blocks-gallery-item-has-caption\"><div class=\"kb-gal-image-radius\"><div class=\"kb-gallery-image-contain kadence-blocks-gallery-intrinsic kb-gallery-image-ratio-land32 kb-has-image-ratio-land32\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/217.jpg\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"Flor de la colza: numerosos capullos, algunos abiertos, formados por cinco p\u00e9talos amarillos\" data-full-image=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/217.jpg\" data-light-image=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/217.jpg\" data-id=\"12380\" class=\"wp-image-12380 skip-lazy\"\/><\/div><\/div><figcaption class=\"kadence-blocks-gallery-item__caption\">Flor de violaci\u00f3n<\/figcaption><\/figure><\/div><\/div><\/li><li class=\"kb-slide-item kb-gallery-carousel-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item-inner\"><figure class=\"kb-gallery-figure kadence-blocks-gallery-item-has-caption\"><div class=\"kb-gal-image-radius\"><div class=\"kb-gallery-image-contain kadence-blocks-gallery-intrinsic kb-gallery-image-ratio-land32 kb-has-image-ratio-land32\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/219.jpg\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"Planta de colza con numerosas vainas de semillas, plantas secas de color marr\u00f3n\" data-full-image=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/219.jpg\" data-light-image=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/219.jpg\" data-id=\"12394\" class=\"wp-image-12394 skip-lazy\"\/><\/div><\/div><figcaption class=\"kadence-blocks-gallery-item__caption\">Colza lista para la cosecha  <\/figcaption><\/figure><\/div><\/div><\/li><li class=\"kb-slide-item kb-gallery-carousel-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item\"><div class=\"kadence-blocks-gallery-item-inner\"><figure class=\"kb-gallery-figure kadence-blocks-gallery-item-has-caption\"><div class=\"kb-gal-image-radius\"><div class=\"kb-gallery-image-contain kadence-blocks-gallery-intrinsic kb-gallery-image-ratio-land32 kb-has-image-ratio-land32\" ><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/220.jpg\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"Hay una gran monta\u00f1a de colza negra en un cami\u00f3n.\" data-full-image=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/220.jpg\" data-light-image=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/220.jpg\" data-id=\"12401\" class=\"wp-image-12401 skip-lazy\"\/><\/div><\/div><figcaption class=\"kadence-blocks-gallery-item__caption\">Colza<\/figcaption><\/figure><\/div><\/div><\/li><\/div><\/div><\/div><\/div>\n<p>Las necesidades de suelo de la colza oleaginosa son similares a las del trigo. Ambos cultivos requieren suelos profundos y no les gustan los encharcamientos. Los suelos ligeros o poco profundos que se secan r\u00e1pidamente tambi\u00e9n reducen la seguridad de rendimiento de la colza y, por tanto, son menos adecuados. La colza tiene grandes exigencias en cuanto al suministro de nutrientes; por ejemplo, necesita bastante m\u00e1s nitr\u00f3geno que los cereales.   <\/p>\n\n<p>La colza no debe cultivarse en el mismo campo varios a\u00f1os seguidos, pues de lo contrario pueden proliferar enfermedades espec\u00edficas y plagas de la colza. Por tanto, la colza depende de la rotaci\u00f3n de cultivos con otros cultivos herb\u00e1ceos. El trigo y otros cereales con requisitos de suelo similares son especialmente adecuados y, al mismo tiempo, se benefician enormemente de un cultivo intermedio de colza. Esto se debe a que, cuando se cosecha la colza, las partes de la planta y las ra\u00edces cosechadas suelen permanecer en el campo, lo que favorece la formaci\u00f3n de humus, la estructura del suelo y la actividad biol\u00f3gica del mismo, de lo que tambi\u00e9n se benefician los cultivos de cereales de la rotaci\u00f3n. Adem\u00e1s, la colza oleaginosa de primavera penetra profundamente en el suelo y garantiza as\u00ed una buena aireaci\u00f3n del mismo. En consecuencia, la colza se ha hecho muy popular como cultivo intercalado con cereales, sobre todo en Europa.     <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">De la colza silvestre al cultivo a gran escala modificado gen\u00e9ticamente<\/h2>\n\n<p>Los primeros indicios del uso de la colza se remontan al a\u00f1o 2000 a.C. en la India, donde la planta se utilizaba para extraer aceite, en medicina y como alimento. En Europa Central, la colza se recolect\u00f3 de forma silvestre durante mucho tiempo, pero s\u00f3lo se cultiv\u00f3 a gran escala a partir del siglo XVII, al principio principalmente como importante combustible para las l\u00e1mparas de aceite. Debido a su sabor amargo (por su alto contenido en \u00e1cido er\u00facico), el aceite de colza s\u00f3lo se utilizaba de forma limitada como aceite comestible, por ejemplo en \u00e9pocas de hambruna. En la segunda mitad del siglo XIX, la producci\u00f3n de colza en Europa descendi\u00f3 bruscamente a medida que llegaban al mercado importaciones de petr\u00f3leo y aceites comestibles tropicales m\u00e1s baratos. Esto no volvi\u00f3 a cambiar hasta mediados de la d\u00e9cada de 1970. En esa \u00e9poca, aparecieron en el mercado nuevas variedades con dos caracter\u00edsticas nuevas: el aceite de la llamada colza 00 (\u00abdoble cero\u00bb) s\u00f3lo contiene peque\u00f1as cantidades del \u00e1cido er\u00facico, de sabor amargo, y est\u00e1 casi exento de gluc\u00f3sidos del aceite de mostaza. Sin estas sustancias t\u00f3xicas, el aceite puede utilizarse ahora como alimento humano o animal.      <\/p>\n\n<p>Hoy en d\u00eda, la colza se cultiva en todo el mundo en las regiones de invierno suave de los climas templados. Las principales zonas de cultivo son Canad\u00e1, India y China, pero la colza tambi\u00e9n es una parte importante de la agricultura en Europa. En Canad\u00e1, el productor de colza m\u00e1s importante del mundo, se cultiva principalmente colza de primavera. No as\u00ed en Europa Central, donde se cultiva sobre todo colza de invierno. \u00c9sta se siembra en oto\u00f1o y se cosecha a principios del verano siguiente. Tanto la colza de invierno como la de verano se utilizan principalmente para la producci\u00f3n de aceite, pero tambi\u00e9n hay variedades de colza de hoja que se cultivan como colza forrajera.     <\/p>\n\n<p>Por desgracia, el cultivo a gran escala de la colza tambi\u00e9n plantea algunos problemas. El m\u00e9todo de cultivo en monocultivo desplaza y suprime otras especies vegetales aut\u00f3ctonas, lo que provoca un descenso de la biodiversidad. La diversidad de insectos y otros animales tambi\u00e9n disminuye al alterarse el ecosistema. Este proceso se ve agravado por el uso de variedades de colza modificadas gen\u00e9ticamente que son inmunes a los herbicidas (productos fitosanitarios), insecticidas (repelentes de insectos) y fungicidas (agentes protectores contra los hongos). Si se aplican estos agentes a grandes extensiones de campos de colza, todas las plantas del campo y sus alrededores morir\u00e1n, a excepci\u00f3n de las plantas de colza. Casi ning\u00fan otro cultivo se propaga tan r\u00e1pida y f\u00e1cilmente como la colza. El polen suele volar kil\u00f3metros y kil\u00f3metros. Esto significa que el polen de la colza oleaginosa modificada gen\u00e9ticamente tambi\u00e9n llega a zonas donde las plantas modificadas gen\u00e9ticamente est\u00e1n prohibidas o restringidas, como reservas naturales y zonas paisaj\u00edsticas protegidas. Como resultado, la colza oleaginosa modificada empieza a crecer y a propagarse tambi\u00e9n aqu\u00ed. Como consecuencia, tambi\u00e9n aqu\u00ed se produce una disminuci\u00f3n de la biodiversidad. \u00abSi en el futuro no se tiene cuidado de que las variedades modificadas gen\u00e9ticamente y las variedades originales se cultiven por separado, pronto no habr\u00e1 forma de eliminarlas del medio ambiente\u00bb, advierten los expertos. A escala mundial, la proporci\u00f3n de OMG en el cultivo de colza en 2019 fue del 27%, la mayor parte en Canad\u00e1, donde el 95% de la colza est\u00e1 modificada gen\u00e9ticamente. El mayor exportador de colza es Canad\u00e1 (aceite crudo\/torta de colza\/semilla de colza) y el mayor importador, tanto en volumen como en ventas, es EEUU.            <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pienso para humanos, animales, tanques e industria<\/h2>\n\n<p>Los humanos solemos consumir colza en forma de aceite de cocina o margarina. Este aceite se considera saludable porque tiene una proporci\u00f3n especialmente buena de los dos \u00e1cidos grasos poliinsaturados omega-3 y omega-6, que son importantes para el organismo. El aceite de colza refinado tiene un sabor neutro y suele utilizarse para fre\u00edr y asar o en mayonesa y ali\u00f1os, en parte debido a su alto punto de humo. En cambio, el aceite de colza virgen tiene sabor a nuez. Adem\u00e1s de utilizarse como aceite, la colza tambi\u00e9n se consume como verdura de hoja en algunas regiones; en Zimbabue y otros pa\u00edses del sur de \u00c1frica se cultivan variedades especiales de colza con este fin.    <\/p>\n\n<p>Pero no s\u00f3lo los humanos comemos colza y aceite. Tambi\u00e9n se utiliza como pienso animal, sobre todo el residuo de la prensa que es un subproducto de la producci\u00f3n de aceite. Esta harina de colza o torta de colza es muy rica en prote\u00ednas y, por tanto, muy adecuada como pienso animal. Otra aplicaci\u00f3n importante de la colza es el biodi\u00e9sel: en Europa, incluso se produce biodi\u00e9sel predominantemente a partir de aceite de colza. En Alemania, por ejemplo, la mitad del aceite de colza producido se utiliza como combustible vegetal o biodi\u00e9sel. La colza tambi\u00e9n se utiliza para aceites especiales, grasas y otros productos qu\u00edmicos industriales, o en forma de aceites y lubricantes biodegradables, como materia prima en la producci\u00f3n de pinturas y barnices, as\u00ed como para plastificantes y tensioactivos.     <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Para\u00edso absoluto de las abejas, pero apenas cultivos ecol\u00f3gicos<\/h2>\n\n<p>La colza es una planta amiga de los insectos, por lo que es muy importante para la apicultura. En Alemania, las flores de colza son una de las fuentes de n\u00e9ctar m\u00e1s importantes para las abejas mel\u00edferas. Las abejas pueden producir hasta 494 kg de miel de una hect\u00e1rea de colza en una temporada. Como la colza necesita mucho nitr\u00f3geno y es f\u00e1cilmente atacada por las plagas, apenas existe colza ecol\u00f3gica. Sin embargo, debido a la prohibici\u00f3n de los neonicotinoides como productos fitosanitarios en la UE, hay varios proyectos de investigaci\u00f3n para el cultivo ecol\u00f3gico de colza. Los experimentos con subsiembra, fechas de siembra m\u00e1s tempranas o el fomento selectivo de insectos beneficiosos nos dan esperanzas de que en el futuro sea posible producir mayores cantidades de colza en mejor armon\u00eda con la naturaleza.     <\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fuentes<\/h2>\n\n<p>Svotwa &amp; Katsaruware (2018): Rendimiento de dos cultivares de colza<em>(Brassica napus<\/em>) bajo distintos niveles de gesti\u00f3n de los fertilizantes en el sector minifundista de Zimbabue. <a href=\"https:\/\/onlinelibrary.wiley.com\/doi\/10.1155\/2018\/2351204\">Enlace<\/a>. <br\/>Utopia.de: Aceite de colza en \u00d6ko-Test: 12 son \u00abmuy buenos\u00bb, pero casi todos contienen pesticidas y aceite mineral. <a href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/rapsoel-bei-oekotest-sehr-gut-aber-in-fast-allen-stecken-pestizide-und-mineraloel_712150\/\">Enlace<\/a>. <br\/>Utopia.de: Cera de colza: cera vegana sin parafina. <a href=\"https:\/\/utopia.de\/ratgeber\/rapswachs-veganes-wachs-ohne-paraffin_293540\/\">Enlace<\/a>. <br\/>Sociedad Internacional de Ciencias Hort\u00edcolas: Importancia y desarrollo de la colza (brassica napus l.) como hortaliza en Zambia. <a href=\"https:\/\/www.ishs.org\/ishs-article\/153_22\">Enlace<\/a>.  <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colza oleaginosa, Brassica napus Desde el punto de vista econ\u00f3mico, la colza tiene hoy una gran importancia en el mercado agr\u00edcola mundial. Sin embargo, la colza es un cultivo joven. Se cosech\u00f3 de forma silvestre durante siglos antes de que se cultivara por primera vez en campos de Europa Central a partir del siglo XVII,&#8230;<\/p>\n","protected":false},"featured_media":807,"parent":0,"menu_order":124,"template":"","tags":[],"crops":[146],"class_list":["post-15197","crop","type-crop","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","crops-frutos-oleaginosos"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Colza - 2000m2<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Colza oleaginosa, Brassica napus Superficie mundial: 39,8 millones de hect\u00e1reasSuperficie en el Campo Global: 50,2 m\u00b2 (2,5%)Regi\u00f3n de origen:\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Colza - 2000m2\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Colza oleaginosa, Brassica napus Superficie mundial: 39,8 millones de hect\u00e1reasSuperficie en el Campo Global: 50,2 m\u00b2 (2,5%)Regi\u00f3n de origen:\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"2000m2\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-15T09:50:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1358\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"9 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/cultura\\\/colza\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/cultura\\\/colza\\\/\",\"name\":\"Colza - 2000m2\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/cultura\\\/colza\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/cultura\\\/colza\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Raps_300dpi-1.jpg\",\"datePublished\":\"2024-09-16T18:14:01+00:00\",\"dateModified\":\"2025-09-15T09:50:09+00:00\",\"description\":\"Colza oleaginosa, Brassica napus Superficie mundial: 39,8 millones de hect\u00e1reasSuperficie en el Campo Global: 50,2 m\u00b2 (2,5%)Regi\u00f3n de origen:\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/cultura\\\/colza\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/cultura\\\/colza\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/cultura\\\/colza\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Raps_300dpi-1.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/Raps_300dpi-1.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1358},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/cultura\\\/colza\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Colza\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/\",\"name\":\"2000m2\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"2000m2\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/logo.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/logo.png\",\"width\":445,\"height\":140,\"caption\":\"2000m2\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.2000m2.eu\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Colza - 2000m2","description":"Colza oleaginosa, Brassica napus Superficie mundial: 39,8 millones de hect\u00e1reasSuperficie en el Campo Global: 50,2 m\u00b2 (2,5%)Regi\u00f3n de origen:","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Colza - 2000m2","og_description":"Colza oleaginosa, Brassica napus Superficie mundial: 39,8 millones de hect\u00e1reasSuperficie en el Campo Global: 50,2 m\u00b2 (2,5%)Regi\u00f3n de origen:","og_url":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/","og_site_name":"2000m2","article_modified_time":"2025-09-15T09:50:09+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1358,"url":"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1.jpg","type":"image\/jpeg"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tiempo de lectura":"9 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/","url":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/","name":"Colza - 2000m2","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1.jpg","datePublished":"2024-09-16T18:14:01+00:00","dateModified":"2025-09-15T09:50:09+00:00","description":"Colza oleaginosa, Brassica napus Superficie mundial: 39,8 millones de hect\u00e1reasSuperficie en el Campo Global: 50,2 m\u00b2 (2,5%)Regi\u00f3n de origen:","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/Raps_300dpi-1.jpg","width":1920,"height":1358},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/cultura\/colza\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Colza"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/#website","url":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/","name":"2000m2","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/#organization","name":"2000m2","url":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/logo.png","contentUrl":"https:\/\/www.2000m2.eu\/wp-content\/uploads\/logo.png","width":445,"height":140,"caption":"2000m2"},"image":{"@id":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/crop\/15197","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/crop"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/crop"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15197"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15197"},{"taxonomy":"crops","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.2000m2.eu\/es\/wp-json\/wp\/v2\/crops?post=15197"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}