Gemüse und Wurzelfrüchte scheinen, mit jeweils nur rund 80 m² von den Zweitausend, die Stiefkinder der globalen Ernährung zu sein. Dabei liegen gerade in diesen beiden Kulturen die größten Reserven für Ernährungssicherheit und Gesundheit. Haus Neben den sechs Gemüsekulturen die mit mehr als 2 Millionen Hektar …
Noch bis zum 17.9. könnt ihr auf der documenta 14 in Kassel das Projekt vom KrisenKONTERKIOSK bewundern. Lena Jacobi und ihr Team haben auf dem Lucius-Burckhardt-Platz auf dem Campus am Holländischen Platz einen künstlerisch bäuerlichen Kiosk ins Leben gerufen, an dem ökologisch und regional erzeugte Produkte …
Zuckerpressung und -verkostung auf dem Weltacker am Mittwoch, 30. August von 11-14 Uhr auf dem Weltacker auf der IGA 2017 in Berlin-Marzahn Auf unserem Berliner Weltacker stellen wir auf 2000m ² nach, wie weltweit die Ackerflächen bestellt werden. Auf 1,96 Prozent der Ackerfläche wächst weltweit Zuckerrohr. …
Ackertalk am 24.08.2017 um 17:00 Uhr, auf dem Weltacker (IGA Berlin) Was tun, wenn Krankheiten und Tiere die Ernte schmälern oder sogar gänzlich vernichten? Kann man die Pflanzengesundheit durch homöopathische Präparate erwirken? Ja! – sagt unser Weltacker- und Biogärtner Gerd Carlsson. Am Donnerstag, den 24. August …
Seit letzter Woche steht unsere Afrikanische Baumwolle in Blüte, was uns wahrlich begeistert! Wird Baumwolle ja üblicherweise in wärmeren Gefilden wie in Indien, China und Pakistan angebaut, erfreut sie uns nun mitten in Berlin auf dem Weltacker mit ihrer schönen Blüte. Vielleicht sind es sogar die …
In this video you can see the members of family Maina weeding and collecting seeds and manure. In their fields they cultivate many plants like maize, potatoes and beans. The video gives a good insight into the daily work!
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