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Ben

Turn the Radio on!

Alle, die den Beitrag von Sven Kästner auf Deutschlandradio Kultur verpasst haben können ihn jetzt hier nachhören. Sie brauchen eine halbe Stunde Zeit. Danach wissen Sie alles über unseren Weltacker und einiges mehr über Sojaanbau in Europa, Bodenerosion, Fleisch, Sonnenblumenöl, Biogas und vieles mehr. Sven Kästner hat …

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2000m²

Sonnenblumenernte

Gerade haben wir unsere reifen Sonnenblumen geerntet. « Reif » bedeutet hier, wenn die Pflanzen ihre Blütenblätter verlieren. Viele der Sonnenblumen waren schon leer gepickt von den hier lebenden Vögeln. Die sich auch direkt lauthals vom Apfelbaum gegenüber aus darüber beschwerten, dass wir ihnen ihre Leibspeise wegnehmen. Die geernteten Sonnenblumenköpfe hängen nun …

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2000m²

Sojaernte: Viele fleißige Hände

Zu Gast auf dem Weltacker: Die Schüler*innen des Goethe Gymnasium Wilmersdorf und der Montessori-Schule Potsdam erkunden ihren Flächenfußabruck auf unseren 2000 m². Doch nicht nur der eigene Flächenfußabdruck kommt unter die Lupe. Gemeinsam wird Soja geerntet und gepult. Dabei entsteht schnell eine lebhafte Diskussion darüber, wie …

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2000m²

Kein Mäusegift in der Landwirtschaft!

Nur wo es wuselt und brummt ist die Erde gesund und fruchtbar! Wenn unsere 2000 m2 gut in Schuss sind, herrscht reichlich Leben in der Bude: Billiarden von Mikroorganismen leben hier, Milliarden Pilze, Algen und Einzeller, Millionen Faden- und Borstenwürmer, Springschwänze und Milben. Es könnten sogar knapp eine …

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Ben

Brot für die Welt besucht den Weltacker

Sie kamen auf verschlungenen Pfaden durch den Gatower Forst: Gut 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Brot für die Welt hatten sich für ihren diesjährigen Betriebsausflug unseren Weltacker auserkoren. Nachdem wir ihnen das Konzept und die Perspektiven des Projektes schon vor dem Gemüseauflauf mit Kürbissuppe im benachbarten …

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2000m²

Erntedank-Brunch am 17.10.

Das Anbaujahr auf dem Weltacker geht langsam zu Ende. Gemeinsam mit allen, die uns während der Aussaat und Pflege durch das Jahr unterstützt haben und allen, die neu dazugekommen sind, wollen wir unsere reiche Ernte feiern. Am 17. Oktober von 14 bis 18 Uhr laden wir ein zum …

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2000m²

Nachhaltiges Palmöl – Anspruch oder Wirklichkeit?

Der Anbau von ‪Soja‬ für Futterpflanzen und ‪Biosprit‬ und ‪Palmöl‬ (das in fast allem drin ist, vom Schokoriegel über die Tiefkühlpizza bis zur Kosmetik) ist ein Grund dafür, dass in Asien, Zentralafrika und Südamerika große Teile tropischer ‪Regenwälder‬ (brand-)gerodet werden. Kann im Fall der Ölfrucht nachhaltig zertifiziertes Palmöl etwas …

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2000m²

Sojaernte auf dem Weltacker in Berlin

Am kommenden Ackerdienstag (22.09.) ernten wir die Soja! Auch in diesem Jahr hat sich die Soja auf dem Weltacker ander Havel bewährt. Wir freuen uns schon auf die reichliche Ernte. Anfang November werden wir Tofu daraus herstellen und gemeinsam kochen und essen. Klein und Groß sind …

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2000m²

Neulich im Garten…

Ralf betreibt auf YouTube den Selbstversorgerkanal. Dort geht es um die Selbstversorgung seiner vierköpfigen Familie mit Obst, Gemüse, Getreide und Fleisch aus dem eigenen Garten. Sie stellen sich die Frage: Geht das? Vor noch nicht einmal 50 Jahren war eine weitestgehende Selbstversorgung in Sachen Lebensmitteln auf …

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