{"id":267,"count":7,"description":"Nous qualifions de produits alimentaires de luxe les plantes cultiv\u00e9es pour leurs effets stimulants et leur go\u00fbt. Il s'agit notamment du sucre, du cacao, du poivre et d'autres \u00e9pices, ainsi que du th\u00e9, du caf\u00e9 et des substances psychotropes telles que le tabac et d'autres produits enivrants. Leur effet est souvent d\u00fb \u00e0 des alcalo\u00efdes, produits par les plantes pour repousser les pr\u00e9dateurs. La consommation de certains de ces produits peut entra\u00eener une d\u00e9pendance. Leur attrait particulier et le fait que beaucoup d'entre eux poussent en dehors de l'Europe en ont fait tr\u00e8s t\u00f4t des produits recherch\u00e9s et des objets de sp\u00e9culation. 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