Um “Campo Global” indiano

A Edible Routes Foundation (ERF) criou uma quinta mundial em Deli há alguns anos. A Edible Routes Foundation (ERF) trabalha na intersecção da restauração ecológica e do desenvolvimento comunitário, regenerando paisagens, desenvolvendo conhecimentos sobre espécies indígenas locais e construindo comunidades ecologicamente conscientes.

Foi criado um jardim indiano experimental na quinta Amarkanan da Edible Routes em Chhatarpur, Nova Deli. Aqui, um campo indiano cresceu em 1200 metros quadrados e demonstrou o atual cultivo na Índia. Infelizmente, o Campo Global foi novamente encerrado devido à fraca participação durante o período do Corona – mas poderá recomeçar em breve.

A ERF faz parte da Edible Routes, uma das maiores organizações de agricultura biológica da Índia. A Edible Routes oferece uma vasta gama de serviços com o objetivo de aproximar os alimentos das pessoas. Dá especial atenção à alimentação das populações urbanas, uma vez que os seus alimentos são frequentemente cultivados longe das suas casas. É por isso que a Edible Routes se propôs ensinar as pessoas a cultivar os seus próprios alimentos de acordo com os princípios da agricultura natural. A organização também cria hortas em várias paisagens nas zonas urbanas da Índia. Isto, combinado com a disseminação de conhecimentos através de webinars, workshops e trabalho de campo, faz da Edible Routes um balcão único para qualquer pessoa interessada em criar sistemas alimentares locais e orgânicos.