O nosso buffet de superfície
Que quantidade de terra vai para o seu prato?
Mesa posta! Quanta terra cultivável é necessária para um bife à milanesa com batatas salteadas e quanta para uma porção de espaguete com molho de tomate? E quanto acrescenta um copo de cerveja ou de suco de maçã? O Buffet de Área mostra quanta terra cultivável é necessária para todos os ingredientes de cada prato. Para ilustrar isso, cultivamos em um único local tudo o que compõe cada receita. Na vida real, esses ingredientes costumam crescer a milhares de quilômetros uns dos outros.
O cereal para a farinha do pão e os diferentes legumes vêm da lavoura, claro.
Mas o que o bife à milanesa tem a ver com a terra arável?! No nosso Buffet de Terras, cultivamos muita soja — usada como exemplo de ração para produtos de origem animal (leite, queijo, carne suína).
Para produzir um quilo de carne suína, por exemplo, são necessários quase nove metros quadrados de terra cultivável. Da mesma área, poderíamos colher quase 18 quilos de batatas!
Em muitos dos campos do mundo e em muitos outros locais, estão a ser plantados buffets de área para cultivar ingredientes para pratos deliciosos. Para além da massa e do schnitzel, também podes descobrir kebabs, falafel, muesli e pizza, por exemplo. Sabes o que precisas de cultivar para cozinhar estes pratos? E de quanto espaço achas que precisas para o teu almoço?
Se quiseres explorar estas questões, porque não visitas um campo mundial ou dás uma vista de olhos à nossa calculadora de área. Aqui também podes calcular a área que comes por dia. 2000 m² são suficientes para ti?
Criar seu próprio Buffet de Terras
Os buffets de área são pequenas instalações educativas que não só ficam bem em Campos Globais, mas também em jardins de escolas, instituições de ensino ou espaços públicos, por exemplo. Talvez as faixas verdes e os parques da tua cidade possam ser concebidos de forma criativa com buffets de área? Se estás a planear cultivar o teu próprio buffet, teremos todo o gosto em enviar-te instruções, planos de cultivo e todos os materiais de que necessitas, tais como modelos para impressão. Basta entrares em contacto connosco!