Search
Search Menu
Non classé

Darı 

Dünya çapında 600’den fazla darı türü vardır. Eğer kurutulursa onlar diğer tahıllardan daha uzun dayanırlar ve bu nedenle iklim değişikliğinde giderek önem kazanmaktadır. Ufak taneli darı temel bakımından birçok Afrika ülkesinde, Hindistanda ve Çin’in bazı bölgelerinde önemli rol oynamakta. Dünya hasadının
yüzde 90’ından fazlası bu ülkelerde ekiliyor. Pek azı ihracat ediliyor. Orta Çağ’da darı lapası Avrupada önemli bir temel gıdaydı.

Menşebölgesi: Çin, Doğu Asya’dan Orta Asya’ya

Başlıça yetiştiren ülkeler: Çin, Hindistan, Sudan, Nijerya

Kullanım: Pide, İrmik, kabuğundan çıkarılmış tane,pul

% 1,82 alan oranı

37 m² dünya alanı

27,8 milyon hektar global

(UK Millethirse)