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“Taste of Heimat” bald auch in Berlin
Mit “Taste of Heimat” ist es in Köln gelungen, ein breites Bündnis zu schaffen – von städtischen bis bäuerlichen Akteuren, von Künstler*innen bis Mediziner*innen, das dem Thema Ernährung & Landwirtschaft Gewicht in der Stadt und der Region verleiht. “Sowas brauchen wir auch in Berlin und Brandenburg!”, …
Der kleine Weltacker macht Schule
Honig & Roggenpfannkuchen zum Wochenende
Auf unserer großen Acker-Eröffnung haben wir ganz offiziell unserem Gastesser Volker seine Weltackerkiste mit nach Hause gegeben. Nun hat er die Aufgabe, sich 5 Tage lang ausschließlich mit den Produkten vom 2000m²-Acker zu ernähren. Zugegeben, die Ausbeute ist noch etwas mager, da die meisten Produkte Lagerware …
Donausoja an der Havel
Nächsten Dienstag, dem 5. Mai säen wir unsere Soja auf dem Weltacker! Gemeinsam mit Donausoja und Save Our Seeds setzen wir ein Zeichen für gentechnikfreien Anbau an der Havel. Soja ist oft genmanipuliert, wird konventionell in Monokulturen angebaut und über den halben Globus zu uns transportiert, …
Zu Gast auf dem Weltacker
Der Weltacker ist eröffnet!
An diesem Wochenende eröffnen wir den kleinen Weltacker an der Havel 2015. Heute Morgen hat Frau Hube vom Naturschutz- und Grünflächenamt Berlin Spandau den Weltacker ganz offiziell eingeweiht. Im Anschluss an die Ackertaufe haben wir Kartoffeln gelegt, etwas Quecke gejätet, gemeinsam gekocht und gegessen. Am Nachmittag …
Weltacker-Eröffnung 2015
Am 25 & 26. April von 10 bis 16 Uhr Kartoffeln pflanzen, Bohnen säen & bunte Workshops Zusammen säen und stecken wir die ersten Pflanzen auf dem 2000 m² Weltacker an der Havel. Beim Saatgut- und Pflanzentauschmarkt könnt ihr Eure vorgezogenen Jungpflanzen und eigenen Lieblingssorten mitbringen und …
Ein Hektar Boden in Berlin Kreuzberg versiegelt
Etwa alle 20 Minuten wird in Deutschland ein Hektar Boden überbaut. Dadurch gehen wichtige Funktionen des Bodens verloren, wie zum Beispiel Wasserspeicherungsfunktion und Temperaturregulierung. Gerade für Städte hat dies massive Auswirkungen in Form von Überschwemmungen und Hitzestaus. Während die Problematik in Europa augenscheinlich ist, sind die …
Das Kartoffelexperiment
Hafer-Falafel, Erbsenhummus & Geschmortes Gemüse
Essen macht ja meistens dann Spaß, wenn man nicht alleine is(s)t. Deshalb habe ich am Wochenende ein paar Kolleginnen und Kollegen eingeladen, um gemeinsam zu philosophieren und zu kochen. Und dabei ist folgendes entstanden: Hafer-Falafel mit Erbenshummus und geschmortem Gemüse Für das Hummus habe ich getrocknete …