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Der Weg der Tomate

Nächste Woche machen wir Ketchup auf dem Acker! …und begleiten eine Supermarkt-Tomate auf dem Weg in die Regale. Auf dem Weltacker werden wir Hörstationen installieren und erfahren dort mehr vom Wegbegleiter der Tomate. Dazu wird wie immer schmackhaft gezaubert und wer möchte kann seine eigene Ketchup-Kreation …

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Junges Gemüse

   Heute haben wir beim Ackerdienstag wieder viel geschafft: Das Beikraut zwischen den Zwiebeln entfernt, zwischen unseren Jungpflanzen gehackt und vor allem: Salat gepflanzt! Nachdem wir beinahe sämtlichen Salat bereits geerntet und gemeinsam gegessen hatten, war es an der Zeit, neuen zu pflanzen. Hinten am Acker …

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Sommerroggen, Brokkoli & Saatgutvermehrung

Unser Acker weist nach dem Regen der letzten Tage nun endlich wieder einen gesunden Zustand aus. Grüne, leuchtende Farben, knackiger Salat, Kohlrabi und siehe da, der erste Brokkoli. Unsere Sorte “Calinaro” ist eine niedrig bis mittelhoch wachsende Pflanzen mit einer für samenfesten Brokkoli relativ großen und …

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Regenwurm, Feldmaus, Springschwanz & Co.

Bodensafarie für junge Pirat*innen Achtung: Wir können leider keine weiteren Anmeldungen mehr annehmen. Ende August wird es einen zweiten Termin geben! Voranmeldungen unter: berlin[@]2000m2.eu Mehr als nur Dreck, Matsch und Würmer erwarten junge Besucher*innen am 28. Juli auf dem Weltacker. Mit Bohrstock und Spaten gehen wir …

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Ferienstart auf dem Weltacker

Gestern trotzte knapp ein Dutzend engagierter Weltretter*innen dem Unheil aus den Wolken. Der globale Ferieneinstieg auf dem Weltacker lockte mit Leckereien für den Magen und Rätseln für den Kopf. Rundum den Weltacker gab es wieder einiges zu entdecken: Wie viele Quadratmeter braucht ein Schnitzel? Und was …

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Der Selbstversorger-Kanal an der Havel

Heute hatten wir “hohen Besuch” von Ralf Roesberger, dem inoffiziellen “youtube-King of the Garden” aus Rommerskirchen. Seine 400 kurzen Filme und Geschichten aus dem Selbstversorgergarten sind Kult und wurden bald von 10 Millionen Menschen gesehen. Ralf ernährt seine Frau, die beiden Söhne und sich selbst weitestgehend …

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Wir schaffen Boden!

Wer Landwirtschaft betreibt, muss auch zusehen, dass er dem Boden Nährstoffe wieder zurückführt. Gerade auf unserem Märkischen Sand ist Humusaufbau ganz entscheidend, um nachhaltig wirtschaften zu können. Am Wochenende haben wir zusammen mit Martina Kolarek von DIE BODEN SCHAFFT einen neuen Komposthaufen am Weltacker angelegt. Bei der …

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Das große Wegschmeißen

18 von insgesamt 54,5 Millionen Tonnen Lebensmittel werfen wir Deutschen (“wir in Deutschland” korrigiert mich Carla, voll korrekt) jährlich weg – das ist nicht neu aber noch immer empörend viel. Der WWF hat dies in der Studie “Das Große Wegschmeißen” gerade frisch berechnen lassen. Dort werden …

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