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Vom Feld zur Atmosphäre

– Die Wechselwirkung zwischen Landwirtschaft und Treibhausgasen  Der Treibhauseffekt: Ein natürlicher Mechanismus unter anthropogenem Einfluss  Der Treibhauseffekt ist zunächst einmal ein ganz natürlicher Vorgang, der die Temperatur auf der Erde beeinflusst. Die Sonne sendet kurzwellige Strahlung zur Erde, von der ein Teil zurück in den Weltraum …

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Vier Kontinente – alles Bohne

Sungsook Park, eine engagierte Partnerin von Global Bean entführt Euch in ihrem Beitrag in vier Länder auf vier Kontinenten und führt Euch in winterliche und weihnachtliche Traditionen und Bräuche rund um die Hülsenfrucht ein. Lasst Euch mitnehmen in die USA, nach Italien und Korea und beendet …

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Abschluss des JER 2023

Einen wunderbaren Tag liebe Ernährungsinteressierte! Das Jahr neigt sich dem Ende zu und wir blicken zurück auf eine Zeit geprägt von neuen Erfahrungen und Erlebnissen. Der Jugendernährungsrat (JER) beendet ein Jahr voll von thematischen Exkursionen mit einem abschließenden Event. Deshalb möchten wir Euch zu unserem Abschlussabend …

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Wir brauchen Euch!

Der Weltacker Berlin startet 2024 als neuer Berliner Verein in die anstehenden Projekte. Somit beginnt eine neue Zeitrechnung für unseren Bildungsort. Dabei stehen wir vor einigen, auch sehr großen, Herausforderungen und brauchen Eure Unterstützung, damit der neue Verein sicher und solide die nächsten Jahre die Bildungslandschaft der Hauptstadt prägen kann.

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Quellen zur neuen Gentechnik

Für die Instagram-Beiträge vom 20.11. bis 24.11 1. Neue Genomische Techniken — Positionspapier 2023 – foodwatch: https://www.foodwatch.org/fileadmin/-DE/Themen/Pestizide/Dokumente/foodwatch_NeueGentechnik_und_Pestizide_2023_DE.pdf 2. Argumente gegen Agro-Gentechnik (“Grüne Gentechnik”) – Informatonsdienst Gentechnik: https://www.keine-gentechnik.de/wissen/argumente/argumente-gegen-agro-gentechnik-gruene-gentechnik#c6840 3. Neue Gentechnik – demeter: https://www.demeter.de/media/10721/download?inline 4. Repräsentative Umfrage: Deutliche Mehrheit befürwortet Kennzeichnung und Risikoprüfung von „neuer“ Gentechnik – …

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Die Planetary Health Diet

Hast du dir schon einmal Gedanken darübergemacht, wo dein Essen herkommt, wie es produziert wird und vor allem wie gesund es für dich und die Erde ist? Zurzeit sind zwei Drittel der täglichen Mahlzeiten einer Person aus Deutschland tierische Produkte. Dazu gehören zu einem Großteil Milch …

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Jetzt abstimmen!

Ihr könnt uns jetzt unterstützen, indem Ihr für uns beim Wettbewerb des GASAG-Umwelt€uros abstimmt. Für Euch ist das alles kostenlos und dauert 1 Minute – uns kann es bis zu 4000€ bringen. Wir brauchen diese Spenden, damit der Weltacker auch nächstes Jahr in voller Pracht erblüht und Groß und Klein in den Genuss der einzigartigen Weltacker-Erfahrungen kommen können.

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Ein neuer Weltacker in Freiburg

In Freiburg wurde am 11. Juni ein neuer Weltacker eröffnet. Wir freuen uns riesig, dass die Weltacker-Bewegung weiter wächst und jetzt auch in Freiburg Menschen die Weltacker-Erfahrung erleben dürfen. Schaut rein und erfahrt mehr über das neue Projekt und die Menschen dahinter!

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Machs gut Krautbock!

Beim letzten Besuch auf dem Weltacker hatte er im Gehen wieder diesen unverwechselbaren, neu–gierigen Glanz in den Augen, als wir an Jungpflanzen vorbeikamen. Also, davon und davon würde er schon noch zwei Töpfchen mitnehmen. Jetzt ist Peter Köhler, unser „Krautbock“, in den wohlverdienten, endgültigen Ruhestand gegangen. …

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Gesund und nachhaltig ernähren?

Der Jugendernährungsrat (JER) hat am 26. April einen Koch- und Diskussionsabend rund um das Thema Planetary Health Diet (PHD) organisiert. Im Baumhaus in Berlin Wedding wurde sich über die PHD ausgetauscht, diskutiert und nebenbei eine leckere Linsensuppe zubereitet und gegessen. Mit dabei waren unter Anderem Jan …

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