Search
Search Menu

Soja “Annushka” – gentechnikfrei auf dem Weltacker

Annushka ist eine frühreifende Sojasorte, die im Jahr 2009 in den Katalog der europäischen Agrarpflanzen aufgenommen wurde. Sie wird in der Tschechischen Republik, Österreich, Litauen, Ukraine, Weißrussland, Polen und Deutschland erfolgreich angebaut. Seit 2011 gehört sie mit ungefähr 1,2 Mio. ha. zur meist angebauten Sojasorte in der Ukraine. …

Read more

Steht für Protest: Die Blaue Bantam Lupine

Deutschland importiert jedes Jahr rund 6,5 Millionen Tonnen Soja, fast ausschließlich als Futtermittel für die Fleischindustrie. In Südamerika haben gentechnisch veränderte Soja-Monokulturen und der massive Einsatz von Pestiziden dramatische Auswirkungen auf Mensch und Natur. Der Regenwald wird abgeholzt, Kleinbauern vertrieben, Mensch und Tier auf dem Lande …

Read more

Roggen ist nicht gleich Roggen

Tatsächlich gibt es verschiedene Roggensorten mit unterschiedlichen Charakteristika. Die MÄRKISCHES LANDBROT Brotbäckerei Demeter aus Berlin-Neukölln verarbeitet eine Vielzahl verschiedener Sorten die in Brandenburg mittlerweile heimisch geworden sind. Darunter beispielsweise den biologisch-dynamisch gezüchteten Lichtkornroggen, der helle Körner, im Geschmack eine milde Note und eine gute Bekömmlichkeit aufweist. …

Read more

Pflaumenzeit auf dem Weltacker

Nächsten Donnerstag, den 7. August ernten wir die Pflaumen. Kommt vorbei und helft uns, die vielen Pflaumenbäume zu schütteln. Bringt Euch Körbe mit und nehmt, soviel Ihr tragen könnt! Für kalte Erfrischungen ist gesorgt – die einzige Bitte: Der kleine Weltacker braucht dringend helfende Hände, die …

Read more

2000 m² Workshop: Ein Feld. Ein Mensch. Ein Jahr

Diesen Sommer in Berlin: „2000 m²: Ein Feld. Ein Mensch. Ein Jahr“-Workshop im Rahmen des „Stadt.Land.Food“ Festivals für gutes Essen und gute Landwirtschaft Teilt man die Ackerfläche dieser Welt durch die Zahl der Menschen, ergibt das etwa 2000 m². Unglaublich was darauf wachsen kann: Tonnenweise Gemüse, …

Read more

Hafer auf dem Getreideacker

Auf unserem kleinen Weltacker wächst der Sommerhafer „Wadsacks Gelb“ auf 72 m². Anbau Hafer ist eine einjährige krautige Pflanze, welche zwischen 60 cm und 150 cm groß wird. Angebaut wird er hauptsächlich in den Mittelgebirgen, im Alpenvorland und in den Küstenregionen, denn er wächst am besten …

Read more

228 m² Roggen auf dem Weltacker

Unser Sommerroggen „Bojko“ wurde im Frühjahr durch die 3. Klasse der Waldorfschule Havelhöhe ausgesät. Anbau Roggen ist einjährig und kann bis zu zwei Meter hoch werden. Selbst an kühlen oder feuchten Standorten und in leichteren oder sandigen Böden, wie hier auf unserem Acker, liefert Roggen noch …

Read more

2000 m² Workshop: Ein Mensch. Ein Jahr

  Diesen Sommer in Berlin: „2000 m²: Ein Mensch. Ein Jahr“-Workshop im Rahmen des „Stadt.Land.Food“ Festivals für gutes Essen und gute Landwirtschaft Teilt man die Ackerfläche dieser Welt durch die Zahl der Menschen, ergibt das etwa 2000 m². Unglaublich was darauf wachsen kann: Tonnenweise Gemüse, Kartoffeln …

Read more

Warum Kalkdüngung?

Christian Heymann betreibt die solidarische Landwirtschaft “SpeiseGut” und beherbergt unseren kleinen Berliner 2000m² Weltacker auf seinem Land in den Havelmathen. Aufgrund mehrfacher Nachfragen äußert er sich hier zur Kalkdüngung seiner Ackerflächen. Ich halte mich an dieser Stelle kurz, da dass Thema Kalkdüngung ein sehr wichtiger Aspekt …

Read more

Berliner Weltacker Treffen am 24. April

Die ersten Samen auf dem kleinen 2000m² Weltacker an der Havel sind aufgegangen und die Obstbäume stehen in voller Blüte. Es ist an der Zeit, die nächsten Kulturen auszusäen! Das Bantam Mais Saatgut wartet schon und auch für die Aussaat von Sonnenblume und Zuckerrübe brauchen wir noch …

Read more