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Süsskartoffeln erobern den Weltacker

Süsskartoffeln vom Attiswiler Weltacker

Wenn wir von Winden auf dem Acker sprechen, denken wir zuerst an das unermüdliche Beikraut, das sich ständig um unsere Kulturpflanzen schlängelt. Davon hat es viele auf unserem Weltacker! Doch im Moment steht ein ganz anderes Windengewächs im Fokus: Die Süsskartoffel. Auch ihre Ranken umschliessen längst die Nachbarkulturen. Ob sich darunter tatsächlich von diesen dicken Speicherwurzeln entwickeln? Diese Frage beschäftigt viele Weltacker-Besucher. Gestern haben wir das Geheimnis gelüftet und einen ersten Blick unter eine Pflanze gewagt. Und  – welch Freude: Unter den unscheinbaren Pflanzen verstecken sich bis 750 g schwere Wurzelknollen!

Wer die Gaben des Ackers mit uns feiern möchte, ist herzlich willkommen am Ernte- und Dreschtag, 15. September 2019, ab 11 Uhr auf dem Weltacker in Attiswil.

Für den Weltacker Attiswil: Rosmarie Zimmermann