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Legumes at re:publica!

At this year’s Re:publica, Carla Ulrich (Tiny Farms, Slow Food Youth), Sofia Elisabeth Berlinghof (Tiny Farms, Slow Food Youth) and Ekkehard Spiegel (Weltacker/Global Field, and Global Bean) held a workshop on “Leguminati Calling: The solution for the food of the future lies in legumes” as part of Our Food our Future.

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Legume diversity at the ÖBZ

We are a volunteer group within the community garden project at the Ecological Education Center (ÖBZ)  in Munich and collect varieties of beans that are no longer in commercial use. We are enthusiastic about the diversity and the aesthetics of beans, of course also about the culinary enjoyment and their ecological value.

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The Global Bean: In the Show Gardens!

What do chickpea seedlings look like? What new technique could I try to establish my beans next year? How do other gardeners grow my favorite legume crop in a completely different climate? How can I multiply my own seeds? If you are curious about the diversity of legumes, join us for a garden tour through Europe and maybe beyond.

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Gelungener Saisonauftakt in Nuglar

«Erde gut – alles gut!». Was freuten wir uns auf das grosse Fest zum Saisonauftakt auf dem Weltacker Nuglar am Samstag, 7. Mai. Doch dann das grosse Bangen in den Tagen zuvor: Es regnete unaufhörlich, grau und nass präsentierte sich der Frühling. Würde das Wetter bessern? …

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Hülsenfrüchte und Ernährungskrise

Bohnen stehen dieses Jahr im Zentrum der Aktivitäten der Weltäcker in der Schweiz. Die Hülsenfrucht spielt eine wichtige Rolle in der Ernährungssicherheit und der Ökologie. Am Donnerstag, 19. Mai, findet von 17 bis 18 Uhr eine Zoom-Informationsveranstaltung statt zum Thema Hülsenfrüchte und Ernährungskrise. Veranstalter ist das …

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