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Weltacker Blog: This is the End…
Mit einem grünen Schwein auf den Schultern stiefelt Gerd, unser Biogärtner, über den herbstlichen Weltacker. Die Infotafeln des Leitsystems sind schon alle abgebaut, nur die goldenen Maishalme strahlen an diesem herrlichen Herbsttag mit der rötlichen Hirse um die Wette. Auf dem ganzen IGA-Gelände herrscht Abbruchstimmung. Dabei …
Experten kritisieren Fusion von Bayer/Monsanto
Neue Studie des internationalen Expertengremiums IPES-Food klingelt Alarm gegen Fusion der Großkonzerne: Zu groß, um uns zu ernähren. Rom, 13. Oktober 2017: die den Markt dominierenden Landwirtschafts- und Ernährungsunternehmen sind zu groß geworden, um die Menschheit nachhaltig zu ernähren, um auf Augenhöhe mit kleineren Akteuren des …
Erntedankfest auf dem Weltacker
Unser Fest zum Saisonende war richtig schön! Von 13:00 bis 21:00 wurde in fröhlicher Runde geerntet, gekocht, gegessen, gebastelt, geschnitzt, Stockbrot gebacken, geschminkt, geredet und getanzt, aber vor allem: gefeiert! Hier ein Paar Eindrücke in Bildern von Jan Ganschow, Die Auslöser Berlin. Viel Spaß beim stöbern …
Ackertalk Soja: Was interessiert mich die Bohne?
Die Soja ist wohl eine der umstrittensten Nutzpflanzen überhaupt. Flächenverbrauch, Klimabelastung, Pestizide oder Gentechnik – all das wird mit der Soja in Verbindung gebracht. Aber wie schafft es die unscheinbare Bohne auf Platz vier der meist angebauten Kulturen weltweit? So viele Vegetarier, die Soja als alternative …
Weltacker Rezept # 10 : Soja-Köstlichkeiten!
Leckere Soja-Kreationen von Cecilia Antoni. Mehr leckere Bohnenrezepte auf ihrem Blog beanbeat.de SOJA-FALAFEL (ca. 15 Stück) ZUTATEN 2 Tassen Edamame/Sojabohnen 1 mittelgroße Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 1/2 Tasse Petersilie (oder frischen Koriander); zerkleinert 1/2 TL Kreuzkümmel; frisch zermahlen (Mörser) 1 TL Koriandersamen; frisch zermahlen …
Agro-biodiversity on the field defies armyworm
Weltacker Rezept #9: Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen Zwiebeln gehören zu den weltweit beliebtesten Gemüsesorten. Auf ganzen 4,4 Millionen Hektar werden jährlich Zwiebeln angebaut. Sie sind damit nach den Tomaten die zweitwichtigste Kulturpflanze auf den Gemüsefeldern der Welt. Ihr Schärfe, Vielseitigkeit, einfache Kultivierung und gute Lagerfähigkeit machen die Zwiebel zu einem wertvollen Lebensmittel. …
Landrauch: Wieviel verpufft in einer Zigarette?
Aufgrund einer zu geringen Anmelderzahl sind wir gezwungen, das Event abzusagen! Ackertalk in Kreuzberg: Tabakanbau statt Ernährungssicherheit in Malawi Donnerstag, 12. Oktober 17:00 – 20:30 Mit: Marius Münstermann | Multimedia-Reportage “Voll abhängig” Dinah Stratenwerth | unfairtobacco e. V. Rauchen ist nicht erst seit gestern Gegenstand gesellschaftlicher …
AckerEvent: Erntedankfest
Sonntag 08. Oktober 2017 ab 13 Uhr auf unserem Weltacker Was für eine erfolgreiche Saison 2017 auf dem Weltacker :) Zusammen mit allen unseren Freundinnen, Partnern, Helfenden und Interessierten feiern wir ein Erntedankfest und das Saisonende 2017 auf der IGA. Es gibt ein abwechslungsreiches Programm: Gemeinsames …
Schreibwettbewerb des Weltackers: Das sind die Gewinner!
Zusammen mit der Bezirkszentralbibliothek Marzahn-Hellersdorf hatte das 2000m²-Projekt zu einem Schreibwettbewerb „Acker für die Welt“ aufgerufen, wobei von Geschichten, über Essays bis hin zu Theaterstücken viele kreative Texte herausgekommen sind. Am Donnerstag, 18.09. wurden feierlich die Gewinner und Gewinnerinnen des Schreibwettbewerbs gekürt. Im Vorhinein hatte eine …