Steirer:Acker:Graz

Un Campo Globale per Graz

Il Campo Globale Steirer:Acker:Graz – un progetto degli agricoltori per la conservazione dell’acqua – è stato inaugurato nel giugno 2024. Il campo si trova presso l’istituto agrario Grottenhof, Krottendorfer Strasse a Graz, la cosiddetta capitale del gusto.

Il Campo Globale di Graz è costruito come un cerchio. Al centro c'è un padiglione in legno
Lo Steirer:Acker:Graz (©Steirer:Acker:Graz)
L'orto sul Campo Globale con cartelli che descrivono le singole colture
Il campo di ortaggi a Graz (©Steirer:Acker:Graz)

Il nostro campo è stato creato a forma di “globo” e intende riflettere la sua economia circolare e i bisogni proporzionali dell’umanità. Il nostro progetto vuole mostrare quanto effettivamente consumiamo, quanto sono preziosi i nostri terreni e come l’agricoltura locale ci sostiene nel nostro stile di vita sontuoso. Pensiamoci tutti insieme sulla frase “Chi non onora il contadino non è degno del pane”!

Il lavoro educativo sul Campo Globale è organizzato in collaborazione con gli agricoltori del seminario. Agli alunni delle scuole di Graz vengono offerte visite guidate gratuite, finanziate dal Comune di Graz. In questo modo, i nostri bambini possono visitare, esplorare e sperimentare i “loro 2000 mq” e noi possiamo aiutarli a cambiare la loro visione del mondo.

(©Steirer:Acker:Graz)

Oltre alle conoscenze che vogliamo trasmettere, abbiamo installato varie stazioni educativi per l’apprendimento interattivo. Ad esempio, abbiamo creato una finestra che mostra le radici di varie piante e una stazione che invita a tavola. È previsto anche un erbario dei seminativi. Durante i percorsi mostriamo anche vasi da esposizione con un’ampia varietà di cereali/semi per far conoscere le colture e permettere ai visitatori di toccarle. Inoltre, lavoriamo con un gioco di memoria basato su verdure sovradimensionate.