Campo Global en Nuglar

El Weltacker del idílico pueblo suizo de Nuglar, cerca de Basilea / Liestal, forma parte de la agricultura comunitaria de Nuglar Gärten y muestra cómo una granja de hortalizas Demeter cultiva una superficie de 2000 m². ¿Qué, cuánto y sobre todo cómo se puede cultivar en 2000 m² en armonía con la naturaleza y las personas? ¿Cómo se relaciona esto con el uso global de la tierra cultivable y qué es importante para la vida del suelo, la biodiversidad y las personas como productores y consumidores?

Vista matinal sobre pequeños campos, flores y plantas.
Vista de los Jardines de Nuglar (©Dominique Oser)
Varias personas adultas observan una mesa que muestra el suelo y sus capas, mientras una niña explora una ventana subterránea para ver cómo crecen las raíces de las plantas.
Un grupo estudia la composición del suelo en una mesa interactiva (©Dominique Oser)

El Campo Global de Nuglar combina la historia de Campo Global con todos sus datos medioambientales importantes, cálculos de superficie y resúmenes globales con la historia de una pequeña explotación local y sus 10 años de experiencia e investigación práctica para una forma alternativa concreta de cultivar.

El agricultor Demeter y embajador del suelo Benjamin Zimber y/o los miembros activos de la asociación «Jardines de Nuglar» (formada por geólogos, educadores, científicos medioambientales, sociólogos, etc.) ofrecen lo siguiente:

  • Visitas guiadas al Campo Global para personas adultas (grupos o individuales)
  • Escuela del Campo Global en forma de medias jornadas de aprendizaje o días de proyecto para clases escolares
  • Eventos del Campo Global como la fiesta de primavera o la celebración de la cosecha
  • Buffet del Campo Global, con comidas abiertas al público o catering privado disponible a pedido

Un niño pequeño mueve placas magnéticas sobre una pizarra: un juego para aprender sobre la estacionalidad de los cultivos.
Un niño explora el juego estacional (©Dominique Oser)

El Campo Global y sus instalaciones pueden visitarse libremente en cualquier momento.
El equipo de Nuglar da especial importancia a la experiencia práctica y al aprendizaje vivencial.
Quienes lo visiten están invitados a participar activamente y probar algunas tareas agrícolas por sí mismos. También pueden degustar cultivos conocidos y otros poco comunes recién cosechados, observar y escuchar a los numerosos insectos que habitan el campo, percibir los aromas del terreno y sentir la tierra bajo sus manos.