Search
Search Menu

Groch (suszony)

Pea (dry), Pisum sativum

Groch należy do najstarszych roślin uprawnych ludzkości. Był on kultywowany już 8000 lat temu w Azji Mniejszej. Zawiera dużo proteiny i jest podstawowym produktem żywnościowym dla ludzi i zwierząt na całym świecie. Należy on do rodziny roślin strączkowych. Dlatego stosowany jest też jako nawóz zielony. Suszony groch dojrzewa w swoich strąkach zanim zostaje zebrany, a następnie wysuszony. Głównie karmi się nim w postaci mączki, otrąb i słomy – zwierzęta

Region pochodzenia: Anatolia

Główne kraje uprawne: Kanada, Rosja, Chiny

Zastosowanie: Zupa grochowa, pasza dla zwierząt, nawóz zielony

(UK Erbse trocken)