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News: Nachrichten, Kampagnen, Aktionen, Veranstaltungen …

Foto: Amélie Dupuy-Cailloux

Amelie Dupuy-Cailloux

Erntedankfest auf dem Weltacker

Sonntag 08. Oktober 2017 ab 13 Uhr auf unserem Weltacker Was für eine erfolgreiche Saison 2017 auf dem Weltacker :) Zusammen mit allen unseren Freundinnen, Partnern, Helfenden und Interessierten wollen wir ein Erntedankfest und das Saisonende 2017 feiern. Es gibt ein buntes Kinderprogramm (Kürbisse schnitzen, Stockbrot), …

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Lisa Mair

Ackertalk: Was ist Pflanzengesundheit?

Ackertalk am 24.08.2017 um 17:00 Uhr, auf dem Weltacker (IGA Berlin) Was tun, wenn Krankheiten und Tiere die Ernte schmälern oder sogar gänzlich vernichten? Kann man die Pflanzengesundheit durch homöopathische Präparate erwirken? Ja! – sagt unser Weltacker- und Biogärtner Gerd Carlsson. Am Donnerstag, den 24. August …

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Amelie Dupuy-Cailloux

Ackertalk Kakao: Zweimal bittere Wahrheit

  Die erste Augustwoche haben wir dem Genussmittel Schokolade gewidmet. Ursprünglich hatten wir zu diesem Thema Achim Drewes von Nestlé Deutschland, Evelyn Bahn, Schoko-Campaignerin beim INKOTA Netzwerk und Miki Mistrati, Investigationsjournalist und Filmemacher, zusammen eingeladen. Wegen gewisser Unverträglichkeiten wurden daraus gleich zwei gut besuchte Abende. Ein …

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Amelie Dupuy-Cailloux

Event: Die dunkle Seite der Schokolade

Freitag, den 4. August, 17 Uhr (TAZ Café) mit Evelyn Bahn, INKOTA, Kampagne “Make Chocolate fair!” und Miki Mistrati, Dokumentarfilm “The Dark Side of Chocolate“ Moderation: Benny Haerlin, Zukunftsstiftung Landwirtschaft   Schokolade ist der Inbegriff des Genussmittels. Ob Weihnachtsmann, Osterhase, Geburtstagstorte oder Eis am Stiel, Schokolade …

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Amelie Dupuy-Cailloux

Ackertalk: Wie wird Schokolade fair?

Donnerstag, den 3. August, 17 – 21 Uhr (Weltacker | IGA Berlin) mit Evelyn Bahn, INKOTA, Kampagne “Make Chocolate Fair!” und Achim Drewes, Nestlé Deutschland AG, Leiter Public Affairs Moderation: Benny Haerlin, Zukunftsstiftung Landwirtschaft   Ein Ackertalk zur Produktionskette der Schokolade: Von der Bohne bis zur …

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Thomas Beutler

Kakao: doch eher bitter!

Grundlegend ist seit langem bekannt, dass der globale Kakaoanbau und -handel mit zahlreichen Problemen behaftet ist. Das sich verbreitende Umwelt- und Sozialbewusstsein verschwindet aber gerne auf wundersame Weise, wenn wir im Supermarkt vor dem Süßwarenregal stehen und uns nicht entscheiden können, welche Schokoladenvariation es heute sein …

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2000m²

Kakao: Entstehung und Verarbeitung

Die meisten Menschen kennen Kakao vor allem in Form süßer Milchschokolade oder des vollmundigen Heißgetränks – doch von der Kakaofrucht bis zur fertigen Süßigkeit ist es ein langer Weg. Die Bohne muss zunächst einen langwierigen Reifeprozess durchlaufen; genau wie beim Kaffee entscheidet Röstung und Sorte über …

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Amelie Dupuy-Cailloux

Ackertalk: Hinein in den Boden!

Am 20. Juli: Ackertalk mit Prof. Monika Frielinghaus (Boden des Jahres), Prof. Martin Kaupenjohann (TU Berlin), Dr. Ute Scheub („Die Humus Revolution“), Anja Carsten und Julia Seidel (Hubus) und Dr. Birgit Wilhelm (WWF). In einer Hand fruchtbarer Erde finden sich mehr Organismen als Menschen auf diesem …

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Elena Eckert

People4Soil

RETTE DEN BODEN MIT DEINER UNTERSCHRIFT! Der Boden steht unter Druck – jede Minute ist er verschiedenen Gefahren ausgesetzt: Überall werden Böden verdichtet, kontaminiert, überdüngt, ausgelaugt, zubetoniert und durch falsche Bearbeitung unfruchtbar gemacht. Es gibt derzeit EU-weit noch kein Gesetz zum Schutz der Böden. Bodenschutz per …

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