Campo Estirio: Graz
Un Campo Global para Graz
El Campo Estirio: Graz un proyecto de los agricultores para la conservación del agua, se inauguró en junio de 2024. El campo está situado en la escuela agrícola de Grottenhof, en la Krottendorfer Strasse de la capital del placer.
El campo local se creó en forma de «globo terráqueo» y pretende reflejar su economía circular y las necesidades proporcionales de la humanidad. Nuestro proyecto pretende mostrar cuánto consumimos realmente, lo valiosos que son nuestros suelos y cómo nuestra agricultura local nos sustenta a nosotros y a nuestro fastuoso estilo de vida. Todos deberíamos reflexionar sobre la frase «Quien no honra al agricultor no es digno de pan».
La labor educativa en el Campo Global se organiza en colaboración con los agricultores del seminario. Se ofrecen visitas guiadas gratuitas a los escolares de Graz, financiadas por la ciudad de Graz. De este modo, nuestros niños pueden visitar, explorar y experimentar «sus 2000 m²» para que podamos ayudarles un poco a cambiar su visión de nuestro mundo.
Además de los conocimientos que queremos impartir, hay varias estaciones para el aprendizaje y la comprensión interactivos. Por ejemplo, hemos creado una ventana de raíces y recreado una estación de «por favor, come». Está previsto crear un herbario, pero aún no se ha realizado. Además, hay frascos expositores con una gran variedad de granos/semillas para familiarizar a los visitantes con los cultivos y permitirles tocarlos, así como una memoria vegetal sobredimensionada.