Weltacker Überlingen
Der Überlinger Weltacker liegt am nordöstlichen Rand von Überlingen im Ortsteil Brachenreuthe. Er bietet über den Acker hinaus eine wunderbare Sicht auf den Bodensee, die Insel Mainau und die Alpen. Allein für diesen Ausblick lohnt sich ein Besuch.
Auf dem Rundweg könnt ihr, wie auf den meisten Weltäckern, auf übersichtlichen 2000 m² die aktuelle globale Landwirtschaft greifbar nah erleben und euch an mehreren Stationen zu Themen rund um Landwirtschaft und Ernährung informieren. Darüber hinaus bietet der Überlinger Weltacker ein paar Spezialitäten:
In der Fläche für „Dauerkulturen auf Ackerflächen“ könnt ihr ein Agroforst-System bestaunen, eine zukünftige Alternative zum üblichen Plantagenanbau in Monokultur. Ein Vorbild in Sachen Wassermanagement und Artenvielfalt.
An der Station „Ackerfutter und Fleischkonsum“ geht es nicht nur um das Tierfutter vom Acker. Beim Überlinger Weltacker ist auch das für Vielfalt, Bodenfruchtbarkeit und Klima wichtige Weideland ein Thema. Die dazugehörige Tierhaltung findet ihr auf der angrenzenden Streuobstwiese (4400 m² Weideland, die auch jedem Menschen bei gleichmäßiger Verteilung zustünden).
In den Wurzelfenstern könnt ihr sogar einen Blick in den Boden werfen und euch von den erstaunlichen Unterschieden in den Wurzelbildern verschiedener Pflanzen beeindrucken lassen.
Die Flächenbuffets zeigen den Ackerverbrauch von Spaghetti mit Tomatensoße (vegan), von Spaghetti Bolognese (mit Fleisch) und besonders lecker: Gnocchi mit Gemüse-Sugo (vegetarisch), ein Gericht, das die planetengesunde Ernährung (Planetary Health Diet) zum Ziel hat.
Der Acker ist von Anfang Mai bis Mitte Oktober täglich für alle neugierigen Menschen geöffnet.
Wer die Ausstellung nicht allein, sondern in der Gesellschaft des Überlinger Weltackers erkunden möchte, kann eine Führung zum Wunschtermin vereinbaren. Wer es pragmatischer wünscht, gönnt sich eine Werkstatt und wer darüber hinaus noch Genuss schätzt, bucht ein Essen von Acker und Feuer dazu. Bei Interesse kontaktiert das Team aus Überlingen.
An mehreren Wochenenden der Saison bieten sie unterschiedlichste Veranstaltungen auf dem Überlinger Weltacker an: Vorträge, Theater, Workshops, Konzerte, Kunst auf dem Acker oder auch diverse Märkte…
In unmittelbarer Nachbarschaft gibt es 2 biologisch-dynamisch wirtschaftende Höfe, die den Überlinger Weltacker unterstützen, Führungen und Workshops auf ihren Höfen anbieten sowie jeweils einen Verkaufsautomaten mit sehr leckeren Hofprodukten haben.