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Boden – Die Wildnis im Verborgenen
Ein Tusch für den Lebensraum der Kugelspringer, Pilze, Bärtierchen, Rädertiere, Wurzelfüßler, Hornmilben, Faden-, Borsten- und Regenwürmer, Wimpertierchen, Asseln, Spinnen, Schnecke, Hamster und Maulwürfe und von Billionen weiteren Lebewesen! Der Boden unter unseren Füssen ist es, der uns alle nährt und schließlich wieder aufnimmt in den grossen …
Die Grundlage des Lebens
Der fruchtbare Boden ernährt uns und sorgt dafür, dass wir atmen und sauberes Wasser trinken können. Er ist die Lebensgrundlage von Tieren und Pflanzen, ohne die auch wir nicht überleben können. Doch sein Wert wird gerne übersehen. Täglich wird Boden versiegelt, vergiftet und durch intensive Landwirtschaft …
Landwirtschaft – Ernährung – Klima
Das Thema Klimaschutz ist in der Öffentlichkeit inzwischen allgegenwärtig – Grund genug, den Zusammenhang mit der Landwirtschaft und unseren Ernährungsgewohnheiten etwas näher zu beleuchten. Dass jeder Bissen einen Ort hat, an dem er gewachsen ist, gestaltet nicht nur diesen Ort, durch die Art und Weise wie …
Bodenschutz ist Klimaschutz!
Es ist Langer Tag der Stadt Natur – ein Tag, beziehungsweise ein ganzes Wochenende, an dem sich alles um Natur in der Stadt Berlin dreht. Umweltorganisationen, Naturschützer und Tierliebhaber bieten ein umfangreiches Angebot an: morgens geht’s mit Sonnenaufgang über Berlin los und abends endet der Tag …
Dauerhafte Bodenfruchtbarkeit – ohne Kunstdünger?!
Im April ist eine kleine Gruppe zusammengekommen, um sich auf dem ersten Workshop zur Bodenfruchtbarkeit in diesem Jahr mit jahreszeitlich aktuellen Themen, wie zum Beispiel der Bodenbearbeitung, zu beschäftigen. Darüber habe ich im letzten Artikel schon geschrieben. Diesmal haben auch wir auch das Thema Die Grundlagen …
Bodenbearbeitung
Fruchtbarer Boden für Jahrtausende Die Art und Weise der Bodenbearbeitung ist sehr wesentlich für die Erhaltung der Fruchtbarkeit des Bodens. Sehr intensive und tiefgründige Bearbeitung hat eine sehr hohe Mineralisierung der organischen Substanz zur Folge und muss durch bodenaufbauende Maßnahmen ausgeglichen werden. Andererseits werden durch die …
Die Durststrecke ist zu Ende
„Die Weide und das liebe Vieh“ mit Anita Idel
Beim unserem letzten Acker-Talk berichtete die Tierärztin und Autorin Anita Idel im Tropenhaus des Botanischen Volksparks Pankow über die Hintergründe ihres Buches „Die Kuh ist kein Klima-Killer“. Sie engagiert sich seit Jahren für eine angemessene und ganzheitliche Wahrnehmung des Graslandes und ihrer wichtigsten Betreuerinnen, der Kühe. …
Multiplikations-Workshop „Boden begreifen“
Bei bestem Wetter war der Weltacker Schauplatz unseres zentralen Bildungsprogramms „Boden begreifen“. Dieses Mal wurden allerdings nicht Kinder und Jugendliche in die faszinierende Welt des Ökosystems Boden eingeführt. Daniel Diehl von Slow Food Deutschland gab seine Erfahrungen und pädagogischen Tipps an 20 engagierte MultiplikatorInnen weiter. Daniel …