Suche
Suche Menü
Allgemein

Börülce

Gözlü bezelye veya börülce bir baklagildir ve batı Afrikaya özgüdür. 4000 yıldır yetiştirilmektedir. Kuraklığa dayanıklıdır. Afrik’da, Asya’da, Güney Avrupa’da ve Güney Amerika’da küçük çifçilere ve onların hayvanlarına önemli ve güvenilir besin kaynağıdır. Tüm büyüme aşamasındaki ürünleri ( taze yaprakları, tohumları ve baklaları, sebzeleri, yetişmiş filizleri, olgun ve kuru
fasulyeden un, kuru yaprakları hayvan yemi) üretimde kullanılır.

Menşebölgesi: Etiyopya

Başlıça yetiştiren ülkeler: Nijer, Nijerya, Burkina Faso

Kullanım: Acaraje, Ispanak (taze yapraklar),Hayvanyemi (yapraklar)

% 0,78 alan oranı

16 m² dünya alanı

11,9 milyon hektar global

(UK Kuhbohne)