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Was Erbsen hören und wofür Kühe um die Wette laufen
Das ist der Titel eines wundervollen Buches von Florianne Koechlin und Denise Battaglia. Viele Kapitel zeigen welch fein abgestimmtes System die uns umgebende Natur ist und auch die Verletzlichkeit dieses Systems. Ob es der Boden ist mit seinen vielfältigen Wechselbeziehungen zwischen den verschiedenen Organismen und seinem …
„Die Weide und das liebe Vieh“ mit Anita Idel
Beim unserem letzten Acker-Talk berichtete die Tierärztin und Autorin Anita Idel im Tropenhaus des Botanischen Volksparks Pankow über die Hintergründe ihres Buches „Die Kuh ist kein Klima-Killer“. Sie engagiert sich seit Jahren für eine angemessene und ganzheitliche Wahrnehmung des Graslandes und ihrer wichtigsten Betreuerinnen, der Kühe. …