Foto: Amélie Dupuy-Cailloux
Die globalen Herausforderungen für Ernährung und Landwirtschaft sind enorm: Klimawandel, Verlust der biologischen Vielfalt, Migration, Druck auf Wasser- und Nährstoffkreisläufe, Bodendegradation in Verbindung mit Über- und Unterernährung. Wie können sich im Jahr 2050 rund 10 Milliarden Menschen mit einer gesunden und nachhaltigen Lebensweise ernähren? Dr. Vandana …
Das ist der Titel eines wundervollen Buches von Florianne Koechlin und Denise Battaglia. Viele Kapitel zeigen welch fein abgestimmtes System die uns umgebende Natur ist und auch die Verletzlichkeit dieses Systems. Ob es der Boden ist mit seinen vielfältigen Wechselbeziehungen zwischen den verschiedenen Organismen und seinem …
Ja, man kann! Auch wenn unsere einheimischen Getreidearten (die ursprünglich alle aus Vorderasien stammen) dieses Jahr völlig versagt haben, wegen der extrem späten Aussaat einerseits und der Trockenheit andererseits, hat unser Acker doch einiges an Ernte zu bieten. Vor allem unsere „Milpa“ (eine traditionelle mexikanische Mischkultur …
Berlin lacht e. V. veranstaltet jedes Jahr ein Festival zur Förderung von Straßenkunst- und Kultur. Er macht den öffentlichen Raum zur Bühne und ist für alle und jede*n frei zugänglich. Das Festival möchte auch zur Dekriminalisierung von Straßenkunst beitragen. Es gibt diverse Projekte zur Unterstützung von …
In dem Dorf Rothenklempenow hat das Projekt Zukunft 2000m2 in diesem Jahr einen eindeutigen Vorsprung vor dem Berliner Bruderacker errungen. Während der Weltacker im Botanischen Volkspark noch auf die Genehmigung für das Pflügen wartet, wurde auf dem Zukunftsacker bereits ausgesät. Dafür konnten sie nicht so viel …
Im Rahmen eines freiwilligen ökologischen Jahres bei der Abfallwirtschaftsgesellschaft (AWR) in Borgstedt hat Rike sich mit dem Projekt Weltacker 2000m2 beschäftigt. Im Garten der AWR wurden drei Hochbeete mit je einem Gericht angelegt. Zur Auswahl stehen Nudeln mit Tomatensoße, Schnitzel mit Bratkartoffeln und Gemüsesuppe mit Würstchen. …
Beim Hofgut Oberfeld können Jung und Alt nicht nur Workshops zu landwirtschaftlichen Themen besuchen und im Hofcafé hausgemachten Kuchen essen. Seit kurzem lässt sich dort auch ein Flächenbuffet bestaunen Im Osten von Darmstadt liegt das Oberfeld. Es zählt zu den letzten landwirtschaftlich genutzten Flächen innerhalb der …
