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Krieg und Hunger
Während wir ungläubig und hilflos dem grausamen Kriegsgeschehen in der Ukraine folgen, zeichnet sich die nächste, globale Katastrophe ab: Explodierende Energie und Rohstoffpreise treffen auf reduzierte Produktion von Weizen, Mais und Ölfrüchten, Klimakapriolen noch nicht einberechnet. Das könnte zu einer globalen, regional katastrophalen Ernährungskrise führen. Dass …
Der Bodenkalender 2022 ist da!
Der neue Wandkalender vom Weltacker zeigt in jedem Monat die vielfältigen Bodentypen der Welt. “2022 – Tiefgründig durchs Jahr” kann ab sofort bestellt werden! Wer eine Spende abgeben möchte, kann das gerne tun. Der Kalender hat das Format A5. Bestellungen bitte an: carla[at]2000m2.eu
“Klima, Kuh und Du” geht an den Start!
Alle tierischen Produkte, die mit Futtermitteln vom Acker produziert werden, sind gleich schlecht für unser Klima, oder? In unserem neuen Online-Seminar gehen wir gemeinsam mit der Landwirtin Julia Bar-Tal und Steffi Doll dieser Frage nach. Sie wird aus ihrer Erfahrung berichten und zeigen, dass die Kuh …
Das Flächenbuffet auf dem Weltacker Bern
Die Bildungsinstallation «Flächenbuffet» veranschaulicht, wieviel Fläche einzelne Tellergericht verbrauchen. Für das Kernteam vom Weltacker Bern war im Frühjahr klar, dass sie die Mühe nicht scheuen werden, um das Flächenbuffet mit den jeweiligen Zutaten bzw. Kulturen für die einzelnen Gerichte zu bepflanzen. Im Rückblick hat sich der …
Ein Tag der Schande
Der Welternährungstag am 16. Oktober ist ein alljährliches Ritual, bei dem Entwicklungs- und Ernährungsorganisationen weltweit den traurigen Stand der Unterernährung beklagen. Seit Jahren steigt die Zahl der Hungernden, in diesem Jahr dank COVID besonders dramatisch. Mindestens 811 Millionen Menschen hungern weltweit. „Hunger ist Mord“ schreibt der …
Kampf der Ernährungssysteme
Der am 23.9. in New York und an den Bildschirmen der Welt stattfindende Food Systems Summit der UNO könnte ein Meilenstein sein: Der Kampf gegen den wachsenden Hunger in der Welt wird verbunden mit Über- und Fehlernährung, Klimawandel, Artensterben, globaler Ungerechtigkeit und Frauenrechten. Doch leider ist …
Klima verstehen
Seit über hundert Jahren machen Wissenschaftler*innen auf den menschengemachten Klimawandel aufmerksam. Dass es ihn gibt, wird heutzutage wissenschaftlich nicht mehr in Frage gestellt. Das hat der Weltklimarat mit dem diesjährigen Bericht nochmal in aller Deutlichkeit offenbart.* Und die Klimakrise betrifft fast alle Bereiche unseres Lebens – …
Vorgipfel der Ernährungssysteme
Bei einem „Vor-Gipfel“ in Rom vom 26.-28. Juli zu einem „Multi-Stakeholder“ Food Systems Summit der Vereinten Nationen, der im September in New York stattfinden soll, fehlen die meisten Nichtregierungs- Organisationen, Kleinbäuer*innen und kritischen Wissenschaftler*innen, die sich mit dem Thema seit Jahren befassen. Sie werfen der Industrie …
New Delhi: 1200m² in India
With great pleasure we welcome another partner in the circle of global fields around the world: Edible Routes Foundation (ERF) in Delhi, India. Edible Routes Foundation (ERF) works at the intersection of ecological restoration and community development through regenerating landscapes, developing knowledge of local native species, …
Reis auf dem Weltacker Balzers
23.06.2021: Mit dem Schwerpunkt Getreide werden in Balzers die wichtigsten Getreidearten der Welt angebaut: Reis, Gerste, Weizen, Hafer, Rispenhirse und das Pseudogetreide Buchweizen stehen auf dem Feld. Erstmals überhaupt wird in Balzers Reis angebaut. Ein Blühstreifen mit Phacelia als Bienenweide rundet das Angebot ab. Bewirtschaftet wird …