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Welacker Tagebuch im März
Montag 13. März 2023 Trocken blieb es nicht, aber die Bodenbaerbeitung fand trotzdem pünktlich statt. Mit der Motorhacke wir der Boden in den Parzllen umgegraben, die Gründüngungen vom letzten Jahr werden dabei einfach in den Borden mit eingearbeitet. Anschließend wir alles glattgerecht und nebenbei das entwurzelte …
Die lange Reise eines T-Shirts
Die Produktion eines T-Shirts hat viele Konsequenzen für Mensch, Umwelt und Klima. Wir wollen Euch auf eine Reise von der Saat der Baumwolle bis zur Entsorgung Eurer alten Kleidung mitnehmen. Wo und wie wird Baumwolle angebaut? Unter welchen Bedingungen arbeiten die Menschen auf Baumwollfarmen? Wieviele Pestizide …
Kohlenstoff: Vom Fabrikband in den Ackerboden?
In diesem Seminar nimmt Euch unsere Bodenexpertin Selina Tenzer mit in die viel umstrittene Welt des Carbon Farmings. Was sind Humus-Zertifikate? Warum sind sie problematisch? Was bedeutet es tatsächlich Humus aufzubauen und wie nachhaltig wird dadurch Kohlenstoff gespeichert? Bei diesem spannenden Online-Seminar wollen wir de Hintergründe …
Büsche und Bäume auf den Acker
Habt Ihr schon Mal Bäume und Büsche auf einem Acker gesehen? Was zunächst etwas verwunderlich wirkt – Bäume können wir ja selten essen, ist ein wichtiger Weg zu einer klimaresilienten und nachhaltigen Landwirtschaft. Dieses Seminar bietet eine allgemeine Einführung in die Agroforstwirtschaft und Waldgartensysteme. Wieso sind …
Planetary Health Diet: planeten-gesund ernähren
Die Klima-Ackertour
Bei dieser 2-stündigen Tour begeben wir uns auf die Suche nach den Zusammenhängen zwischen Landwirtschaft, Ernährung und Klima. Nicht immer ist uns bewusst, welche Konsequenzen das Essen auf unserem Teller für unseren Planeten hat. Nicht immer wissen wir, wo unser Essen herkommt, welche Treibhausgase für die …