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Auf zum neuen Weltacker 2016
Weltacker-Tofu: Unser Berliner Soja-Experiment
Video: The Better Plate auf dem Acker
Denise ist eine leidenschaftliche Foodie und teilt ihre Erfahrungen und kulinarischen Entdeckungen in ihrem ‘The Better Plate‘ Kanal auf YouTube. Dort beschäftigt sie sich mit nachhaltiger Ernährung, der Stärkung unserer eigenen Gesundheit und möchte dazu beitragen, dass wir ein größeres Bewusstsein für die Produkte auf unseren Tellern entwickeln. Dazu macht sie Interviews rund ums …
SWR2 Beitrag: Der kleine Weltacker im Radio
Anette Selg vom SWR2 hat uns auf dem Weltacker für einen Radiobeitrag besucht und tatkräftig selbst mit angepackt. Von der ursprünglichen Idee über die tatsächliche Umsetzung in den Berliner Havelmathen, als auch unser Kinder- und Jugendprogramm: Im Beitrag “2000 Quadratmeter für jeden” kommt alles vor – …
Wir sind als Leuchtturmprojekt nominiert!
Gemeinsam mit 18 Projekten aus ganz Deutschland und darüber hinaus sind wir für den Wettbewerb „BodenWertSchätzen“ nominiert. Nachdem knapp 160 Organisationen und Einzelpersonen dem Aufruf des Rates für Nachhaltige Entwicklung (RNE) und der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) gefolgt waren, sich an dem Wettbewerb zu beteiligen, hat …
Bauwagen in gute Hände abzugeben!
Fürs nächste Jahr bekommen wir einen richtigen kleinen Geräteschuppen. Unser grüner Bauwagen, der uns stets am Acker zur Seite stand, ist deshalb ab sofort in gute Hände abzugeben. Hier einige Angaben: 8 Meter lang, 2,40 Meter breit, transportfähig, nach Brandschaden ausgebessert, 3 Fenster. Bei Interesse schreibt …
Erntedank 2015
So viele Leute beim Erntedank-Brunch auf dem Weltacker. Und soo viel Essen! Das Wetter meinte es gut mit uns, so dass alles wie geplant stattfinden konnte: Das Flächenbuffet, bei dem ermittelt wird, wie viel Ackerfläche man verbraucht. Dazu der ökologische Fußabdruck zum selbst ausrechnen – also die große …
Ernte-Einkochen & Brunch am 17. Oktober
Sonnenblumenernte
Gerade haben wir unsere reifen Sonnenblumen geerntet. “Reif” bedeutet hier, wenn die Pflanzen ihre Blütenblätter verlieren. Viele der Sonnenblumen waren schon leer gepickt von den hier lebenden Vögeln. Die sich auch direkt lauthals vom Apfelbaum gegenüber aus darüber beschwerten, dass wir ihnen ihre Leibspeise wegnehmen. Die geernteten Sonnenblumenköpfe hängen nun …
Die Guten ins Töpfchen, die Schlechten ins Kröpfchen
Unsere Soja auf dem Weltacker ist zwar zum größten Teil geerntet, jedoch müssen die Sojabohnen nun noch aus ihren Hülsen gepult werden – in liebevoller Handarbeit! In dieser Woche hatten wir zum Glück wieder einmal tatkräftige Unterstützung. Wenn alles fertig gepult ist, soll aus unseren Sojabohnen mit …