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Ackertagebuch im Juli

Dienstag, 26.07.2022 Auf dem Acker steht die Kartoffelernte an. Gestern und heute haben wir eine Menge an Kartoffeln geerntet.  Trotz der Phytophtera, die Kraut- und Knollenfäule verursacht, ist der Großteil der schmackhaften Erdäpfel ausgereift. Die rotschalige Sorte Laura hat innen helles Fruchtfleisch und eignet sich hervorragend …

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Ackertagebuch im Juni

Donnerstag, 30.06.2022 Die Reispflanzen sind vor lauter Beikräutern kaum noch zu erkennen, das bedeutet: jäten! Auch im Maisfeld nimmt die wilde Hirse Überhand. Bevor die Pflanze Samen bildet muss diese vom Feld, ansonsten werden wir die wilde Hirse nicht mehr los. Wusstet ihr, dass pro Pflanze …

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Legumes at re:publica!

At this year’s Re:publica, Carla Ulrich (Tiny Farms, Slow Food Youth), Sofia Elisabeth Berlinghof (Tiny Farms, Slow Food Youth) and Ekkehard Spiegel (Weltacker/Global Field, and Global Bean) held a workshop on “Leguminati Calling: The solution for the food of the future lies in legumes” as part of Our Food our Future.

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Legume diversity at the ÖBZ

We are a volunteer group within the community garden project at the Ecological Education Center (ÖBZ)  in Munich and collect varieties of beans that are no longer in commercial use. We are enthusiastic about the diversity and the aesthetics of beans, of course also about the culinary enjoyment and their ecological value.

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The Global Bean: In the Show Gardens!

What do chickpea seedlings look like? What new technique could I try to establish my beans next year? How do other gardeners grow my favorite legume crop in a completely different climate? How can I multiply my own seeds? If you are curious about the diversity of legumes, join us for a garden tour through Europe and maybe beyond.

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Grüne Schätze Berlins

Das Berliner Stadtbild ist geprägt von vielen Parks und auch vielen Gärten. Ob in Kleingartenkolonien, Gemeinschaftsgärten oder privaten Gärten – überall sprießt es in diesen Tagen. Doch was leisten diese Gärten und Parks eigentlich für die Städte, das Klima, die Menschen? Das Projekt “GartenLeistungen” unter Federführung …

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