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Ackertagebuch im März

Donnerstag, 31.03.2022 Im Gewächshaus ziehen wir heute die ersten Pflanzen vor. Weißkohl, Chili, Luffa und Desmodium werden sorgfältig, Samen für Samen, in die Erde gesetzt. Hier im Gewächshaus ist es angenehm warm, während es draußen windet und eisig ist. Trotzdem immer noch kein einziger Tropfen Regen. …

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Krieg und Hunger

Während wir ungläubig und hilflos dem grausamen Kriegsgeschehen in der Ukraine folgen, zeichnet sich die nächste, globale Katastrophe ab: Explodierende Energie und Rohstoffpreise treffen auf reduzierte Produktion von Weizen, Mais und Ölfrüchten, Klimakapriolen noch nicht einberechnet. Das könnte zu einer globalen, regional katastrophalen Ernährungskrise führen. Dass …

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In Nürnberg geht’s jetzt wirklich los

Am 17. Februar gab der Stadtrat von Nürnberg den Startschuss für einen Weltacker mitten in der Stadt. Am 3. März eröffneten Manfred und Barbara Schmitz von Innovation Zukunft in der HypoVereinsbank schon mal die Weltacker-Ausstellung mit den wichtigsten Partnern und Sponsoren des Projektes: DATEV, Technische Hochschule, …

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Global Bean Club Seed Festival

On Wednesday, March 2, the Global Bean Club invites you to an international online seed festival. How and where do seed friends all over Europe exchange their beans, lentils, peas and other legumes? What is needed for your own seed conservation? Who won the Bean Beauty …

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Bean Club bittet zum Saatgut-Festival

Am Mittwoch, den 2. März lädt der Global Bean Club zu einem internationalen online Saatgut-Festival. Wie und wo tauschen Saatgut-Freundinnen und -Freunde in ganz Europa ihre Bohnen, Linsen, Erbsen und sonstige Leguminosen? Was ist nötig für den eigenen Saatguterhalt? Wer hat den Bean Beauty Contest gewonnen? …

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Echtes Johanniskraut

Wer von euch kennt das Johanniskraut?
Bestimmt habt ihr es auf Feldern, Wiesen und an Straßenrändern schon einmal blühen gesehen…
Was viele nicht wissen: das Johanniskraut ist ein ganz besonderes Beikraut, denn es hat heilende Kräfte.

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Ackertagebuch im februar

Montag, 07.02.2022 Eine leichte Note von Kohl und Knoblauch liegt nach unserem Kimchi-Workshop in der Luft des Gewächshauses. Heute fand ein weiterer Fermentations-Workshop mit Romain statt! In gemütlicher Runde saßen wir im Gewächshaus beisamen und haben mit der Anleitung von Romain, einem Bildungsreferenten des Weltackers Kimchi …

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Klatsch-Mohn

Auch wenn der Winter noch im vollen Gange ist, der Frühling ist nicht mehr fern und schon bald fängt es wieder an zu blühen…

Als Aufmunterung in den grauen kalten Tagen, gibt es in unserem Herbarium ganz neu den Klatsch-Mohn.

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